檸檬薑茶真的對感冒有幫助？5大好處揭密

近期社群媒體上流行起了一種以檸檬和薑為主的飲品——檸檬薑茶。營養師表示，這種飲品確實具有多項健康益處。首先，檸檬薑茶能幫助消化。薑含有的 gingerol 等化合物可以刺激胃腸道蠕動，促進食物分解；而檸檬則提供少量鉀，有助支持消化道肌肉的收縮。其次，這種飲品對減輕噁心感有一定幫助。研究顯示，gingerol、shogaol 等活性成分可以與腸道血清素受體作用，減少傳達至大腦的噁心信號。

此外，檸檬薑茶可能還能促進排便，因為其中含有 limonene 的檸檬有利於消化並促進排便；而薑則能提升胃排空速度，有助維持排便規律。另外，這種飲品也有助於降低身體的發炎狀態。檸檬富含維生素 C 和抗氧化特性，可以減少細胞損傷；而薑含有的 gingerol、shogaol 等生物活性成分則能抑制促炎途徑，阻斷相關酶反應。

最後，檸檬薑茶還具有補充水分的功能。根據美國國家科學、工程與醫學院的建議，男性每天需攝取約 15.5 杯液體，女性需攝取約 11.5 杯液體（包含飲食與飲品中的水分）。因此，檸檬薑茶是一種不錯的補水選擇。

不過，在享受這些益處之前，有幾點需要留意。例如，檸檬本身的酸性可能會刺激胃食道逆流或敏感性胃部的人；某些人可能對薑或柑橘類產生過敏反應；而薑具有輕微抗凝血特性，若服用如華法林等抗凝血藥物，不建議過量飲用。對於易產生腎結石的族群而言，檸檬中的草酸鹽也可能會造成影響。

總之，對於大多數人來說，每日飲用檸檬薑茶是安全且有益健康的。當然，如果您有任何特殊健康狀況或正在服用特定藥物，建議先諮詢專業醫師的意見。