天冷關節痛？多吃這4種食材保護骨頭！避免4大傷骨食物

天氣轉冷時，許多長輩及有關節舊傷史的人士容易感到關節僵硬和隱隱作痛。骨科專家陳鈺泓醫生提醒，除了做好保暖措施外，選對食物對於保護骨骼同樣重要。他特別分享了冬天四大護 Bone 好食材與四大傷 Bone 地雷食物。

首先，富含油脂的魚類如鮭魚、鯖魚是不錯的選擇，因為它們含有豐富的 Omega-3 和維生素 D。Omega-3 具有天然抗發炎作用，有助於緩解關節不適；而維生素 D 則能幫助身體更好地吸收鈣質。

其次，深綠色蔬菜如芥蘭、菠菜也是不容錯過的食物。這些蔬菜不僅含有豐富的鈣質，還富含維生素 K，這種營養素有助於鈣質沈積在骨骼上，使骨頭更加堅固。

此外，黑芝麻則是冬季保 Bone 的好選擇之一。陳醫生指出，黑芝麻中的鈣含量很高，可以泡一杯芝麻糊或撒一點到飯上食用。

最後，各式菇類如香菇、黑木耳也是不可忽視的食材。這些食物含有自然的維生素 D，特別是經過日曬後的乾香菇，其維生素 D 含量更是高漲。多吃菇類能夠幫助身體更有效地利用鈣質。

然而，陳醫生也提醒，高糖與精緻澱粉如蛋糕、甜甜圈等食物可能會引發體內發炎反應，增加關節腫脹和疼痛的風險。此外，過量攝取咖啡因會導致利尿作用，加速鈣質從尿液中流失；而高鈉加工食品如香腸、泡麵則會促使身體排出更多的鈣質，長期下來可能影響骨密度。

含磷酸飲料如可樂和汽水也是需要避免的。陳醫生指出，其中的磷酸會乾擾鈣質吸收，影響骨骼正常代謝，對骨骼健康帶來負面影響。

若是關節疼痛持續或越來越嚴重，建議儘快就醫讓專業的醫師進行檢查。保持健康的飲食習慣對於維持骨骼健康來說非常重要。