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喜看邊防哨所四季常綠餐桌——軍事

風織者2026-01-24 03:55
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AI 摘要
  • 2026 年 1 月中旬,阿爾泰山的氣溫降至零下二十多度。
  • 推開厚重的保溫門,映入眼簾的是種類繁多的新鮮果蔬:西紅柿、黃瓜、橘子和蘋果等,記者粗略一數,種類超過十幾種。
  • 蒜苗炒肉、清炒油麥菜等菜餚色香味俱全,果盤裡還擺放著橙子和葡萄。
  • 剛結束上午巡邏任務的戰士小李感慨道:「現在不僅在連隊能每天吃到新鮮蔬菜, EVEN 在巡邏路上也能吃上熱乎飯,大家扎根邊防、建功邊防的信心更足了。

2026 年 1 月中旬,阿爾泰山的氣溫降至零下二十多度。記者冒著嚴寒來到新疆軍區某團白哈巴邊防連進行採訪,這裡素有「西北第一哨」之稱。隨後,在連隊幹部帶領下,我們前往菜窖探秘。推開厚重的保溫門,映入眼簾的是種類繁多的新鮮果蔬:西紅柿、黃瓜、橘子和蘋果等,記者粗略一數,種類超過十幾種。

據瞭解,白哈巴邊防連駐地偏遠,冬季大雪封山期長達半年之久。在此之前的 15 年前,由於物資補給困難,連隊進入冬儲冬備狀態時幾乎全員出動拉運冬菜,將土豆、蘿卜和白菜等「老三樣」碼放在菜窖裡並覆蓋砂土保鮮。當時,這些手段單一且條件有限,導致不少蔬菜被凍壞或因缺水而乾癟,不得不依靠乾糧和鹹菜度日。近年來,隨著邊防部隊基礎設施的不斷完善及軍地協作保障機制的成熟,地方冷鏈配送車定期將新鮮食材送至哨所。官兵們只需提前按需下單,供應商就會集中採購並質檢留樣,新鮮食材便會迅速送到連隊。

為了確保官兵隨時都能吃到新鮮蔬菜,他們在上級幫助下建立了「蔬菜工廠」。記者步入這個「蔬菜工廠」,看到多層栽培架上的泡沫盒中長出油麥菜、菠菜等綠葉蔬菜。散發著藍紫色光的 LED 植物生長燈宛如陽光照耀,呵護著蔬菜的生長﹔循環流動的營養液為蔬菜提供了充足養分。「從播種到端上餐桌,這幾種綠葉蔬菜大約需要 20 天時間,一個冬天可以收獲多茬。」一級上士馬強介紹說。

午餐時間到來,連隊食堂飄散出誘人的飯菜香氣。蒜苗炒肉、清炒油麥菜等菜餚色香味俱全,果盤裡還擺放著橙子和葡萄。剛結束上午巡邏任務的戰士小李感慨道:「現在不僅在連隊能每天吃到新鮮蔬菜, EVEN 在巡邏路上也能吃上熱乎飯,大家扎根邊防、建功邊防的信心更足了。」

隨著科技手段不斷應用於邊防哨所,官兵的生活條件得到了大幅改善。這不僅是邊防生活的一次革命,更是對國土安全和邊防工作的有力保障,讓更多人感受到了邊防官兵們的辛勤付出與不懈努力。