湖南立春養生全攻略：順時調肝護脾胃

立春在即，新春的團圓氛圍漸濃。然而，春季氣候多變加上過年期間的生活習慣改變，對個人健康帶來了多重挑戰。2026 年 1 月 30 日上午，湖南省衛生健康委在長沙舉辦「時令節氣與健康湖南·立春篇」新聞發布會，邀請來自中醫、呼吸、皮膚、營養及心理等領域的專家，為廣大民眾提供全人群、多場景春季健康護理指南。

順時調肝護脾胃 肝脾調理有妙招

「立春之際，陽氣開始升發。此時正是調養肝臟的好時機。」全國人大代表、湖南中醫藥大學第一附屬醫院主任醫師張滌指出，在春節期間往往飲酒過多和熬夜，易傷肝氣，因此調養需遵循「飲食有節、起居有常、情志有和」的原則。在飲食方面，建議多吃當季綠色蔬菜如韭菜、豆芽等；對於酒精後的胃部不適，可以喝些溫熱米粥，或者用玫瑰花、陳皮泡水來疏肝理氣。起居上，需把握好子時（23 點至凌晨 1 點）的睡眠時間，並在早晨適度伸展或戶外散步，以助於調和氣機。情緒波動時，可以通過腹式呼吸、閉目養神等方式恢復身心平衡。

針對兒童脾常不足的特點，張滌建議家長注意孩子的飲食健康。春節期間應避免孩子零食無度，聚餐時應優先選擇清淡易消化的食物，並遵循「先湯後菜再主食」的順序進食。若出現積食情況，可以通過飲用山楂麥芽飲、白蘿蔔湯等食療方法進行調理，或通過推拿手法如摩腹、捏脊等方式加以處理。

安全飲食保健康 年味不減

湖南省人民醫院臨床營養科主任營養師蔡華提醒大家，在享受節日期間的美食時，如何減少鹽分和油脂的攝入？她建議購買風乾肉類時選擇信譽良好的品牌，並在烹調前將其切片用溫水浸泡 1 至 2 小時，再通過焯水或蒸煮去除多餘鹽脂。同時，可以與高纖維蔬菜、豆腐雞蛋等清淡食材一起烹調，以平衡健康負擔。

此外，對於「每逢佳節胖三斤」的困擾，蔡華提出了一些餐桌上的健康小秘訣：在聚餐前半小時喝些溫水或吃少量堅果，以增加飽腹感。用餐時遵循「先湯、再菜、後肉、最後主食」的順序進食，優選清蒸和快炒菜品，避免油炸及重口味的食物。

疾病防控不鬆懈 特殊人群需特別護理

春運期間人員流動頻繁，增加了呼吸道疾病的傳播風險。中南大學湘雅醫院呼吸科主任醫師馮俊濤強調，防護措施應聚焦在隔離傳染源、切斷傳播途徑以及保護易感者三個方面。感染者應避免前往公共場所，必要時佩戴口罩；公眾需堅持戴口罩、勤洗手、勤通風，通過均衡營養和規律作息來提高自身免疫力。

春季是過敏疾病的高發期，中南大學湘雅醫院皮膚科主任醫師簡丹進一步指出，蕁麻疹起病急、消退快，而濕疹則形態多變且消退緩慢。預防蕁麻疹需避免接觸花粉和塵蟎等過敏原，急性發作時可通過冷水濕敷、口服抗組胺藥或外用爐甘石洗劑來緩解症狀；若有呼吸困難或皮膚腫脹等嚴重情況，應立即就醫。

煙花爆竹燃放後的空氣污染對特殊人群構成威脅。馮俊濤提醒，兒童、老人及心血管疾病患者等易感人群在污染高峰期間應避免戶外活動，必要時佩戴口罩；同時建議哮喘患者返鄉前徹底清潔居住環境，避開煙霧刺激，並注意飲食，慎食易致過敏的食物。

此外，春節期間使用電熱毯、暖寶寶等取暖用品需警惕低溫燙傷。建議設置溫度在 38 至 42 攝氏度之間，每次接觸時間不超過 30 分鐘，睡眠時應調至低溫或關閉，若出現燙傷情況，應立即冷療並及時就醫。

身心健康同護 營造和諧環境

立春後的陰雨天氣加上節日期間的社交活動可能引發情緒問題。湖南省第二人民醫院臨床心理科主任醫師袁寧指出，光照不足和作息打亂是主要原因。建議固定每日起床時間，睡前遠離電子設備，建立健康的睡眠習慣；優化室內環境，增加自然光照或使用全光譜燈來補充；每天上午 9 至 11 點接受 20 至 30 分鐘的自然光照；適當參與體育鍛煉和興趣活動，情緒不佳時及時與親朋好友溝通傾訴。

對於兒童青少年的心理健康，袁寧建議家長制定彈性作息表，用家庭活動如桌遊、戶外運動等替代電子產品的使用，減少衝突。當出現衝突時，先暫停並平復情緒，再以傾聽的方式瞭解孩子的感受，通過共情來建立溝通的橋梁。

湖南省衛生健康委已開通 24 小時心理援助熱線 12356，由專業人士提供全天候服務，保障隱私安全。任何民眾如出現持續的情緒低落或焦慮等情況，均可撥打求助。湖南省將繼續圍繞「時令節氣與健康湖南」主題開展一系列科普活動，提升全民的健康素養。（謝蘭）