劉文：用數字與汗水守護自然菜味的「蔬菜大亨」

湖南省新田縣，近年因「東升農場」而聞名遐邇。這個湘南小城不僅是粵港澳大灣區的「菜籃子」基地，還擁有 18 個種植基地，年產值過億，並涵蓋國內外市場，成為一個現代化農業企業集群。帶領這家企業走向全球的核心人物是劉文，一位國際視野與軍人韌勁兼備的「90 後」——新田東升農場總經理。他從國際貿易專業畢業後，經歷過軍事鍛煉和在中東國家的工作經驗，最終將這些跨界的知識運用到農業領域。

劉文的故事開始於 2013 年，畢業後他加入部隊，成為廣東武警的一員。退役後，劉文回到了老家的農場工作，但很快又去了阿聯酋等地進行國際貿易相關的工作。這四年經歷使他深刻理解了國際貨運和冷鏈物流的重要性，為日後接手東升農場埋下了關鍵伏筆。

2020 年底，隨著國內消費升級趨勢向「吃好」轉變，高品質農產品的需求激增。劉文回國，他看到了新田縣地下水鍶含量高、土壤天然富硒的獨特優勢，並開始引進智慧農業系統，進行種植技術和管理標準化。

劉文接手公司後，第一步是將國際貿易的規則「翻譯」成農業語言，利用自己在國際貿易上的經驗，推動全球良好農業規範認證等。第二步是引入數據化管理，將傳統種植經驗轉換為可追溯體系，提高透明度和品質控制。第三步則是創新品牌營銷模式，通過農旅融合等方式提升消費者體驗。

創業之路並非一帆風順，劉文面臨著多種挑戰。「與天鬥」意味著面對自然災害帶來的不確定性；「與市鬥」涉及如何確保商超穩定供應，又要處理高產下的低價問題；「與人鬥」則是土地流轉和團隊管理中的困難。劉文通過真誠與規則並存的方式來應對這些挑戰。

面對農業勞動力老齡化問題，劉文積極尋求解決方案，如引入激光除草機器人等新技術。他還希望將種植技術、管理標準和農機設備輸出到「一帶一路」沿線國家，幫助當地發展農業。

劉文深信讓每一棵菜都有自然的味道是他的職責所在。在東升集團接待中心旁的觀景台上，可以遠眺福音山國家森林公園。他堅信現代農業不僅是建設更多大棚，而是在對的時間、對的地方種植適合的作物。通過「候鳥式種植」，劉文串聯了全國近 20 個蔬菜基地，形成無間斷供應鏈。

對於有志於農業或任何實業的年輕人，劉文提出了三點建議：真抓實幹、吃得下苦和勇於改變。這些經歷和建議，正激勵著更多年輕人看向田野，在這片廣袤的土地上尋找屬於這個時代的新可能和榮光。