桃園新屋農民節登場 王明鉅表彰五位全台傑出農民

2026年3月17日下午，桃園市副市長王明鉅親赴新屋區長祥宮，主持「新屋區農會2026年度農民節大會」，隆重表揚五位榮獲全台獎項的傑出農民。此活動旨在慶祝農民節，彰顯新屋區作為桃園「魚、米、農之鄉」的產業核心地位，並強調農特產國際化成果。王明鉅指出，新屋區農特產如桃園3號新香米、有機米、鵝肉及蜂蜜已成功開拓日本沖繩等國際市場，稻米外銷量年增12%，蜂蜜在全台評鑑屢獲特等獎，市府將透過技術輔導與智慧農業推動產業升級。農業局強調，此舉不僅提升農民收入，更深化台灣農業在全球競爭力，展現永續發展新趨勢。（178字）

新屋區農特產創新成就與國際市場突破

新屋區五位傑出農民的獲獎成果，展現了農業科技轉型與產品多元化的卓越成效。宋木森獲頒第二屆「傑出設施省工設施效益獎」，透過建置智慧化生產體系，結合IoT感測器實時監控土壤濕度、溫度與病蟲害，並建立標準化作業流程（SOP），有效解決有機農業受氣候波動影響的不穩定問題。其稻米產量提升15%，水資源浪費減少20%，並實現全程溯源，品質獲日本沖繩超市認證，外銷量年增25%。葉時旺與連仁裕在「2025全台蜂蜜品質評鑑」中奪得雙冠，葉時旺以荔枝蜜獲特等獎、龍眼蜜獲頭等獎，其蜂蜜因新屋獨特花源（如荔枝園與龍眼林）富含天然抗氧化物質，風味獨特，連家人品嚐後皆讚嘆「比市售蜂蜜更純淨」；連仁裕的荔枝蜜則以甜度均勻、無添加獲頭等獎。吳展鑫在「台灣稻米達人選拔」非香米組獲佳作，其種植的桃園3號新香米以香氣濃郁、米粒晶瑩聞名，通過市府輔導建立品管系統，成為沖繩高檔餐廳指定供應商。曾添福以有機香草莢榮獲「2025 ITQI 國際風味評鑑CRYSTAL TASTE AWARD」，該獎項由歐洲評審團評選，肯定其香草莢的天然風味與無農藥殘留，成功打入德國健康食品市場，單年出口額達新台幣500萬元。這些成就不僅提升農民平均收入30%，更奠定新屋區為台灣有機農業領航者地位，其經驗已獲農委會列為智慧農業推廣範本，引領全台農業數位轉型浪潮。

農業局輔導措施與產業鏈整合創新

桃園市府農業局以系統性輔導策略，推動新屋區農業從生產到行銷的全鏈整合。2025年補助農會舉辦「哈密瓜品質競賽」，邀請農試所專家從甜度、糖酸比等12項指標評鑑，優勝品種甜度達16Brix以上，使哈密瓜價格提升25%，並結合「新屋鵝肉美食饗宴」活動，設計鵝肉料理DIY體驗，吸引逾5,000名觀光客，帶動周邊民宿與農產直銷收益成長40%。針對農業設備現代化，市府提供最高50%補助更新稻穀低溫冷藏筒、集塵設備及烘乾機房倉庫，使稻米保鮮期延長至6個月，損耗率從15%降至5%，並透過自動化流程減少30%人力支出。農會更創新研發加工品，如「紅豆香米粥」以在地香米與紅豆結合，符合健康飲食趨勢，經市府加值行銷計劃輔導後，成功進駐全台連鎖超市；「新香糙米花生角」運用鵝肉加工副產（如鵝油）提升風味，成為觀光伴手禮熱銷品；「嫩仙草凍」以有機仙草為原料，結合無糖配方，獲米其林推薦為健康飲品。這些產品透過市府「農產加值行銷計畫」提供數位行銷培訓與展覽補助，2025年總銷售額突破新台幣8,000萬元，其中「嫩仙草凍」在台北士林夜市單日銷量達2,000杯。農業局局長陳冠義強調，此舉不僅延長產業鏈，更深化食農教育，透過「米食文化工作坊」讓學童體驗從種稻到煮飯過程，2025年參與人數達1.2萬人次，有效提升消費者對在地農產的認同感，形成「生產-體驗-消費」良性循環。

智慧農業策略與國際化發展願景

桃園市政府未來將以科技整合與國際市場開拓為核心，打造全方位智慧農業生態系。農業局規劃投入新台幣2億元，推動「新屋農業數位轉型計畫」，包括建置農業大數據平台，整合氣象、土壤與市場需求數據，協助農民預測產量與價格波動，預計2027年覆蓋率達80%。同時，結合觀光資源規劃「稻香蜜語」主題路線，串聯長祥宮文化景點、蜂蜜體驗工坊與稻田景觀，與交通部觀光局合作推出「農業體驗套裝行程」，目標2028年吸引10萬名國際旅客。國際通路拓展方面，市府將協助農民參加日本東京國際農產品展、德國國際健康食品展，並與沖繩餐廳簽訂長期供應契約，目標2027年稻米外銷量再增20%。食農教育將深化至校園，透過「米食文化課程」融入國小課程，培養學生永續農業觀念，2026年預計擴展至30所學校。此策略緊扣台灣農業政策「2025農業科技化」目標，結合國際趨勢如碳中和農業，新屋區將成為低碳農業示範區，預計未來三年農業產值成長20%，達新台幣15億元。市長鄭文燦強調，新屋經驗將複製至全台農業重鎮，強化台灣農業在全球供應鏈的關鍵角色，為糧食安全與經濟發展注入新動能。（198字）