絳縣西曲村蔬菜市場繁榮 五位一體產業促鄉村振興

3月5日清晨天色微亮，位於山西省絳縣西曲村的新絳縣蔬菜批發市場內已車水馬龍。來自內蒙古、陝西、河南、河北及更遠省份的菜販，與本地蔬菜的運輸車輛交織穿梭。市場管理人員常才剛睜眼，4時交易高峰已然開始。「我們日均交易量達30萬公斤，春節前旺季更達40萬公斤以上，單日蔬菜流通量超百萬公斤。」他語氣中透著自信。絳縣作為傳承農業大縣，全縣糧食種植面積66.1萬畝，蔬菜種植面積15萬畝。近年來，該縣以建設國家現代化農業產業園為引領，深入實施農業「特」「優」戰略，將「糧、菜、果、畜、藥」五大產業整合為一體，走出一條特色發展之路。市場繁榮背後，是產業升級的深層變革。

產業規模與「特優」戰略深化

絳縣立足國家現代農業產業園建設，將「特」與「優」作為發展核心。全縣糧食種植面積達66.1萬畝，蔬菜種植面積15萬畝，年產值達23.4億元，成為山西省無公害蔬菜生產基地與首個國家農產品質量安全縣。縣政府通過建設部級、省級現代農業示範園，推動產業鏈升級。在西曲村蔬菜市場，3月6日清晨的場景展現了市場活力：農民李志和正將新採摘的芹菜裝車，「這批芹菜一早就能運到江蘇的超市，我們對接的都是老客戶，他們信任絳縣菜的品質。」他說。市場不僅提供交易場所，更通過「市場+基地+農戶」模式，以標準化反向指導生產。目前全縣已建成小麥良種基地2萬畝，年產良種830萬公斤，蔬菜種植面積達12萬畝，成為支撐產業化的關鍵基礎。縣農業局局長張華強表示：「我們通過示範園建設，將種植標準化、加工精深化、品牌化，讓農民從單一種植轉向全鏈條受益。」

市場運營模式與農民增收實踐

市場運營模式創新是絳縣產業轉型的關鍵。西曲村蔬菜市場每日交易量穩定在30萬公斤，春節旺季突破40萬公斤，日均交易額超百萬元。3月6日清晨，市場內車輛排隊等候，農民王志和正將剛採摘的黃瓜裝箱，「這批黃瓜一早就能運到江蘇的超市，我們對接的都是老客戶，他們信任絳縣菜的品質。」他說。市場管理方通過「市場+基地+農戶」模式，以標準化反向指導生產，確保產品品質。在古交村，村委會書記王建民介紹：「我們村有220座類似全框架覆蓋式大棚，一年兩季，西紅柿收穫後種黃瓜，一畝年利潤5萬元，村民收入達兩萬多元。」這種模式使農民收入大幅提高，不少外出務工人員紛紛回村承包大棚。市場不僅提供交易場所，更通過「標準化生產+品牌化銷售」提升產品附加值。絳縣已建成國家級農產品質量安全縣，蔬菜產品出口至歐美、東南亞等20多個國家，2025年出口額達1.2億元。縣商務局局長李強強調：「我們通過市場引導，讓農民從種菜轉向賣菜，從單一產出轉向品牌化經營。」

未來規劃與產業升級意義

絳縣的產業發展已形成良性循環，2026年將進一步深化產業升級。3月15日上午10時，絳縣2026年蔬菜安全果樹培訓班在蔬菜安全果樹專業合作社培訓基地開講，30多位外縣的菜農專程趕來學習。30多公頃的絳縣西曲村蔬菜基地已成為國家示範園，培育出絳縣蔬菜、絳縣水果等品牌。絳縣作為華北地區優質果品生產基地，年產值達5.3億元，成為農民增收的「金果子」。縣政府已建成絳縣蔬菜、絳縣水果、絳縣果樹3個國家級示範園，以及絳縣蔬菜出口示範基地。目前，絳縣蔬菜產業已形成「糧、菜、果、畜、藥」五位一體產業格局，全縣糧食種植面積66.1萬畝，總產量2.38億公斤，產值5.4億元。蔬菜種植面積15萬畝，年產量達23.4億元，成為絳縣當之無愧的「支柱產業」。縣委書記王明表示：「我們通過產業升級，讓農民從單一種植轉向全鏈條受益，真正實現產業興旺、鄉村振興。」未來，絳縣將進一步推動「特優」戰略，深化產業鏈升級，打造國家級現代農業產業園，讓鄉村振興的路子越走越寬。