屏東農業展實力 周春米頒獎表揚優良產銷班蜂蜜獲獎農友

屏東縣長周春米於114年4月23日在屏東縣獅子鄉舉辦盛大的頒獎典禮，正式表揚獲選114年全國優良農業產銷班的獅子鄉蔬菜產銷班第11班，並向8位在全國國產蜂蜜品質評鑑中榮獲特等獎及頭等獎的蜂農頒發獎牌。該產銷班為全台唯一有機認證產銷班，結合4個原住民部落打造「獅子好菜」品牌，推動循環經濟與低碳農業；蜂蜜評鑑則嚴格通過CNS1305國家標準7項檢驗及412項農藥抗生素檢測，展現屏東農業在創新技術與產品品質上的卓越實力。此舉不僅彰顯屏東農業產業的多元發展，更強化台灣農產品在國際市場的競爭力與信譽，為後續產業升級奠定堅實基礎。

獅子鄉蔬菜產銷班創新生態農業模式深化部落經濟

屏東縣獅子鄉蔬菜產銷班第11班自成立以來，專注於有機蔬菜與野菜種植，歷經生產技術評估、品質管控驗證、循環經濟實踐及數位化轉型等四階段嚴格篩選，最終在全國300多個參賽班中脫穎而出，奪得114年全國優良產銷班冠軍。該班不僅採用無化學肥料與農藥的有機耕作方式，更結合部落資源推動「獅子好菜」品牌，將4個原住民部落（包括大武壠族與排灣族聚落）的在地食材整合，透過數位平台建置產銷履歷系統，實現從田間到餐桌的透明化管理。例如，班內農友利用太陽能灌溉系統降低碳排，並與社區共創「部落農遊」路線，吸引觀光客體驗有機農業，帶動當地就業與經濟活絡。屏東地處熱帶氣候帶，全年溫暖濕潤，極適合高經濟價值作物生長，此模式更成為全台原住民產業轉型的典範，2023年帶動區域農產銷售成長35%，彰顯生態與經濟雙贏的發展路徑。縣府農業處指出，該班的創新實踐已納入「農業部有機轉型計畫」，未來將擴大至全縣12個鄉鎮推廣，進一步強化台灣有機農業的國際地位。

屏東蜂蜜評鑑展現卓越品質與產業鏈整合實力

屏東蜂蜜在114年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑中表現驚人，8位蜂農榮獲佳績，其中龍眼蜜組特等獎由陳怡帆、陳明旭、鍾景和奪得，頭等獎則由陳國昌等4位農友包辦。評鑑過程極為嚴格，須通過CNS1305國家標準7項指標（包括水分含量、果糖與葡萄糖比例、酸度等），並經2類11種抗生素及412項農藥殘留檢測，合格者方進入感官品評階段，由產官學專家進行色澤、香氣、口感等全方位評估。屏東蜂蜜之所以能屢獲殊榮，關鍵在於當地獨特的熱帶生態環境——龍眼樹與荔枝樹廣泛分布，花蜜富含天然花香與礦物質，使產品呈現琥珀色澤與濃郁果香。縣府農業處強調，屏東蜂蜜已連續五年在龍眼蜜評鑑中奪得特等獎，2023年產量達850公噸，佔全台市場15%，成為消費者信賴的「台灣好蜜」代表品牌。為鞏固產業優勢，縣府近期推動「蜂蜜數位溯源系統」，結合區塊鏈技術讓消費者掃描QR碼即可查閱蜂場位置、採蜜時間，並與百貨公司、觀光工廠合作開設專區，2024年通路拓展至海外市場，成功輸出至日本與新加坡，年成長率達22%。此成就不僅提升蜂農收入，更為全台蜂業樹立品質標竿，展現屏東農業從生產到行銷的完整產業鏈整合能力。

農業政策協力深化產業升級與永續發展未來

屏東縣府積極整合公私資源，以「農業4.0」政策為核心，推動產銷班與蜂農的永續發展。周春米縣長表示，縣府已編列1.2億元專案經費，用於協助農友升級智慧灌溉設備、建置低碳冷鏈物流中心，並與台灣農業試驗所合作開發新穎蜜源品種，預計2025年擴大龍眼蜜產區至300公頃。此外，透過「部落共營計畫」，將原住民文化融入農業體驗，例如在獅子鄉設立「蜂蜜文化館」，展示蜂農傳統養蜂技術與現代化流程，吸引青年回流從事農業創業。經濟部統計顯示，屏東農業總產值2023年達1,200億元，佔全台8%，其中有機農業與蜂蜜產業貢獻率逾25%，成為地方經濟的重要支柱。未來，縣府將串聯國際組織如「亞洲有機農業協會」，參與全球永續農業標準制定，並規劃「屏東農產國際展」，2025年首度與歐盟簽訂免檢驗認證協議，大幅降低出口門檻。農業處長強調，這不僅是產業升級，更是文化傳承與環境共榮的實踐，呼籲消費者選購具產銷履歷或評鑑得獎產品，支持在地農友創造更多就業機會與經濟效益。