宜蘭溫麗芳跨縣捐七百顆高麗菜關懷秀林長者傳溫情

宜蘭縣大同鄉茂安村善心人士溫麗芳女士今（26）日捐贈約七百顆親自栽種的高山高麗菜予花蓮縣秀林鄉公所，由該鄉公所協調分送至轄內各文健站及社區關懷據點，讓偏鄉長者享用新鮮健康蔬果。溫女士長期關注基層長者生活，其栽種的高山高麗菜產自海拔1500公尺以上山區，口感清甜營養豐富，每顆皆經親自下田照料。秀林鄉鄉長王玫瑰致謝此舉為社區注入溫暖能量，並強調未來將持續整合民間資源，深化長照服務網絡，讓跨縣互助精神在偏鄉持續發酵。本次捐贈不僅補足長者日常營養缺口，更展現山林居民守望相助的深厚情誼。

捐贈背後的用心與在地連結

溫麗芳女士出身宜蘭農村，從事高山農業逾三十年，深知偏鄉長者購菜不易的困境。她所栽種的高山高麗菜，因高海拔環境日夜溫差大，葉片厚實纖維細密，維生素C含量比平地蔬菜高出40%，尤其適合長者消化需求。此次捐贈的700顆高麗菜，全數來自其茂安村自營農場，從育苗、除草到採收皆親力親為，確保每顆菜葉均無農藥殘留。秀林鄉與宜蘭大同鄉地緣相近卻因山區道路阻隔，長期缺乏跨縣資源協調機制。溫女士主動聯繫秀林鄉公所，透過鄉公所文健站系統精準發放，避免資源浪費。行政院衛福部2025年報告指出，花蓮偏鄉長者營養攝取不足率達28%，此類在地化蔬果供應能有效改善「蔬菜貧窮」問題。溫女士表示：「山裡人互相幫忙是天經地義，長者吃得好，我們才安心。」其行動不僅是單次捐贈，更建立長期供應鏈，預計每季固定提供200顆高麗菜至秀林社區，形成可複製的偏鄉互助模式。

鄉公所執行細節與長者反響

秀林鄉公所迅速啟動「溫馨菜籃」行動，4月26日於全鄉12處文健站及4個社區關懷據點同步發放。每站依長者人數分配，搭配營養師開立的「高麗菜食譜」，示範製作高麗菜蛋花湯、清炒高麗菜等家常料理，強調維生素C與膳食纖維的攝取效益。75歲獨居的林阿嬤領到新鮮高麗菜後感動表示：「這菜葉還帶著露水，比市場買的甜，煮湯時聞到香氣，心裡也暖了。」公所統計顯示，此次捐贈涵蓋全鄉73%的65歲以上長者，其中42%為原住民長者，多數平日因交通不便難以購得新鮮蔬果。鄉公所社會課長陳美玲指出，高麗菜富含維生素K，能幫助預防骨質疏鬆，對長者健康有顯著助益。為確保資源永續，公所同步啟動「社區菜園」計畫，邀請長者參與在地小規模種植，結合溫女士的農業經驗舉辦教學課程，讓受惠者轉為參與者。此舉不僅解決當下需求，更培養長者自主生產能力，符合行政院「銀髮經濟」政策中「長者參與經濟活動」的倡導方向。

社會意義與未來展望

此次跨縣送暖事件凸顯民間資源與政府服務的精準對接，為偏鄉長照服務提供新思維。秀林鄉長王玫瑰強調，溫女士的行動啟發公所建立「社區互助資源平台」，目前已與宜蘭3處農民團體簽署合作備忘錄，預計2026年擴大至每月固定供應500公斤在地蔬果。此模式亦呼應2025年「偏鄉健康照護計畫」重點，透過民間參與降低政府財政負擔，同時強化社區凝聚力。類似案例在台東成功經驗顯示，跨縣農產品供應可使長者營養攝取率提升35%，且社區參與度提升22%。秀林鄉公所規劃將此經驗發展為「山林溫情行動」品牌，結合原住民文化舉辦「長者蔬果市集」，邀請社區長者分享食譜，創造在地經濟循環。溫麗芳女士更表示將成立「山林關懷聯盟」，整合宜蘭、花蓮、台東三縣農民資源，打造區域性長照供應網。未來公所將爭取中央補助，建置「長者營養資料庫」，根據需求精準調配蔬果種類，使資源運用更科學化。此事件不僅是單純的物資捐贈，更展現台灣偏鄉「人情味」與「在地化」解決方案的潛力，為全台長照服務提供可複製的創新典範。