長期服用保健品竟致腎衰竭！55歲女子警示五大傷腎風險

許多人都有服用保健食品的習慣，但若方式不當可能對腎臟健康造成危害。根據台大醫院的一名 55 歲婦女病例顯示，她因長期服用保健品而罹患第三期腎衰竭，腎功能衰退如同一位 90 歲的老人。台灣腎臟專科醫生洪永祥指出，不當攝取保健食品會帶來五個傷腎風險，提醒大家注意。

首先，不少人在認為西藥傷腎副作用多的觀念下，擅自停用處方藥並改吃天然補充品。事實上，對於慢性腎病患者而言，這可能是高風險行為。洪永祥醫生強調，若患者想添加某種補充品，應先諮詢主診醫生，由醫生評估其風險與益處再做決定。

其次，一些加工保健食品可能含有高磷、高鉀或高蛋白成分，這些都需注意。例如，許多大型魚類因為在食物鏈中處於後端，含有的甲基汞等重金屬含量過高，長期服用可能會導致腎損傷。洪醫生建議消費者購買前應仔細查看成分表，特別是標示不清的「磷酸鹽」、「食品添加劑」要格外小心。

再者，一些看似天然的草藥也可能對腎臟造成傷害，例如含有馬兜鈴酸的中藥就被報導引發嚴重的腎衰竭。洪醫生提醒大家對於來源不明或未經嚴格安全性試驗的草本複方要格外謹慎。

此外，保健食品製程與品質不良也可能暗藏重金屬、污染物等隱患，甚至標示不實。建議優先選擇有第三方檢驗的產品，若服用後出現不明原因的過敏或肝腎功能異常應馬上停止使用。

最後，某些保健食品可能會改變藥物代謝或影響藥物效果。洪醫生呼籲腎病患者在開始使用任何新的保健品前，先向腎臟科醫生或藥師清楚說明正在服用的藥物，以避免可能產生交互作用。

總而言之，合理選用並正確服用保健食品才能真正保護自身健康，而非危害腎臟功能。洪永祥醫生建議任何長時間服用保健品的人都應定期檢查肝腎功能，若有異常需立即停止使用；對於長期缺乏足夠營養素的消費者，天然、當季的新鮮食材仍是最佳選擇。