西藏冬季果蔬供應充足保障群眾「菜籃子」「果盤子」

西藏冬季果蔬供應充足 保障群眾「菜籃子」「果盤子」

近日，在拉薩市堆龍德慶區東嘎農副產品批發市場，各式水果琳瑯滿目。記者阿旺尼瑪拍攝到商家在攤位上擺放著新鮮的水果。目前，該市場及各大商超內各種蔬菜水果應有盡有，交易活躍。

自治區農業農村廳黨組成員、副廳長林木表示，當前全區冬季果蔬保供體系運轉順暢。從區外調運到本地種植的果蔬品類豐富、供應充足，保障了高原群眾的「菜籃子」和「果盤子」。

水果商戶孫炳華在堆龍德慶區東嘎農副產品批發市場內售賣各式新鮮水果。他說，近期上新的水果包括四川產的橘子、雲南花香藍莓、泰國山竹及榴蓮等，價格從每斤 3 元至 70 元不等。孫炳華每天進貨兩次，日均銷量穩定在 1000 斤左右。

蔬菜商戶嘉元菜業負責人何理表示，他們主要經營來自雲南和四川的蔬菜，2025 年蔬菜價格與往年持平，椒類因天氣影響減產，價格上漲約 30%。目前，他庫房常備蔬菜約 40 噸，能滿足日常供應及節日消費高峰。

本地蔬菜商戶宋思義專營小白菜、上海青等蔬菜，這些貨源都來自曲水縣江村大棚基地。他說，小白菜和上海青的價格穩定且品質優良，日均銷量約 2.5 噸至 3 噸。市民張阿姨贊賞當地新鮮實惠的本地菜。

市場統籌保障果蔬供應，構建穩固高效的保供體系。西藏領峰農副產品經營管理有限公司負責人張曉玲介紹，市場從貨源組織、保鮮運輸、產銷對接等多方面精准施策，每天總進貨量 400 至 450 噸，銷售 350 至 380 噸。

蔬菜和水果的供應來源廣泛。蔬菜主要來自本地與外地互補格局，本地佔比約 41%，外地佔比 59%；水果以區外供應為主，佔比 97%，確保品類豐富度和新鮮度。

市場與商戶共同減少運輸批發損耗，並通過動態價格機制調整。針對果蔬運輸損耗率，市場與商戶合作優化儲存位置、規範包裝及裝卸方式以減少損失。

自治區農業農村廳表示，2025 年全區蔬菜總產量預計可達 100 萬噸，足夠保障冬季及春節期間的供應。西藏相關部門投入資金建設高效日光溫室與集約化生產基地，推廣先進種植技術，穩步提升設施農業質量。

此外，西藏還通過「線下展銷 + 線上營銷」全方位推廣體系，組織經營主體參加展示展銷活動。林木表示，下一步將深化農業供給側結構性改革，加大冷鏈物流體系建設力度，鞏固高原果蔬保供根基。