台南市教育局成立午餐保健科強化學童營養健康

台南市教育局為進一步強化學童營養健康，宣佈將於明日正式成立「午餐保健科」，專責管理全市學校的午餐品質與營養教育等相關業務。透過完整編制和系統性推動，新設立的午餐保健科將整合原有的午餐保健股資源，並結合現有營養師、校內師資及社區合作網絡，深化校園營養教育與午餐管理工作。

根據台南市教育局的說明，午餐保健科將以「學生健康優先」為核心，建立系統性營養教育課程和健康促進機制。該部門成立後，將通過這些措施，使健康飲食觀念能在校園內扎根。同時，午餐保健科亦將致力於食品安全與營養教育等政策的推動，進一步提升學生的健康照護水平。

午餐在學生的每日飲食中佔據重要地位，也是健康教育及生活素養的重要一環。台南市政府教育局表示，未來將透過「午餐保健科」專責運作，持續打造一個健康支持系統，確保孩子們能在均衡飲食和健康友善的環境下快樂學習、健康成長。

此外，午餐保健科還將關注學校衛生與校園防疫等相關事宜，以全面保障學生的身心健康。透過這些努力，台南市期望能為學童營養健康議題帶來更高層次的重視與改善。