亞蔬世界蔬菜中心四十週年慶 臺灣善化總部啟用新種原庫共創傳奇

亞蔬－世界蔬菜中心於2013年10月16日在臺南善化總部盛大舉行四十週年慶祝大會暨新種原庫揭牌儀式，這場備受國際農業界矚目的盛會吸引全球近兩百名頂尖研究人員、外交使節及決策階層代表齊聚一堂。副總統吳敦義親臨現場致詞，高度肯定亞蔬四十年來在蔬菜研發技術與推廣上的卓越貢獻，強調其研發成果已造福全球數以百萬計小農的健康與生計。同時，外交部次長史亞平與農委會副主任委員胡興華亦代表政府表達謝意，感謝亞蔬對臺灣農業發展與農業外交的長期支持，彰顯臺灣在國際農業合作領域的關鍵角色。

亞蔬四十年里程碑與全球蔬菜種原保育成就

亞蔬－世界蔬菜中心作為全球蔬菜研發領域最具影響力的國際農業組織，其歷史可追溯至1973年，由亞洲開發銀行、多個亞洲國家及國際農業研究諮商組織共同支持成立。四十年來，該中心始終致力於蔬菜種原收集、保存、研究與推廣，建立全球最大的蔬菜種原庫，目前保存超過60,482個蔬菜品種，這些珍貴種源來自逾155個國家，涵蓋432個物種，為全球糧食安全與農業生物多樣性保育奠定堅實基礎。

這座世界級種原庫不僅是靜態的保存設施，更是動態的研發平台。亞蔬透過系統性的種原評估與篩選，挖掘出許多具有抗逆境、耐病蟲害、高營養價值等優良性狀的珍貴材料，並無償提供給全球育種家與研究機構使用。這種開放分享的國際合作模式，大幅縮短新品種育成時程，特別是對開發中國家的小農而言，亞蔬提供的耐熱、抗病蔬菜品種，能有效提升產量與品質，改善家庭營養與經濟收入，發揮顯著的社會經濟效益。

亞蔬的研發能量不僅限於種原保存，更涵蓋完整的價值鏈技術支援。該中心針對熱帶與亞熱帶地區的氣候特性，開發適地適種的栽培管理技術、病蟲害綜合防治策略及採後處理與營銷輔導，形成一套完整的蔬菜產業發展方案。這種從種子到餐桌的全方位服務模式，使亞蔬成為開發中國家農業發展的重要夥伴，也讓臺灣在國際農業援助舞台上扮演關鍵角色。

臺灣與亞蔬的緊密合作與品種育成實績

臺灣與亞蔬的合作關係源遠流長，地理位置的鄰近性使雙方互動格外頻繁。行政院農業委員會所屬的各區農業改良場，特別是臺南區農業改良場，與亞蔬中心建立長期且深入的合作夥伴關係，合作範圍涵蓋種源交換、共同育種、田間試驗、示範推廣等完整研發鏈，締造豐碩的合作成果。

在品種育成方面，臺南區農業改良場透過亞蔬引入珍貴種源或進行合作育成，成功開發多個商業化品種，大幅提升臺灣蔬菜產業競爭力。其中大豆台南選1號及台南2號具備優異的耐熱性與豐產性，適合臺灣夏季栽培；毛豆台南亞蔬2號則結合亞蔬的國際種源與臺灣的育種技術，成為外銷市場的主力品種。在番茄育種領域，加工番茄台南選2號及台南3號具備耐熱、耐病特性，有效解決夏季栽培障礙；而耐熱紅肉小果番茄台南亞蔬6號、11號及19號更是設施栽培的明日之星，這些品種不僅提升農民收益，更建立臺灣優質番茄的國際品牌形象。

除了品種育成，亞蔬研發的茄子砧木及管接技術在臺灣高品質設施小果番茄生產中發揮關鍵作用。這項嫁接技術能有效克服土壤傳播性病害，延長番茄生育期，提升果實品質與產量，創造每公頃產值突破百萬元的黃金傳奇，成為臺灣精緻農業的成功典範。這種技術轉移不僅是單純的技術引進，更包含完整的教育訓練與後續輔導，確保農民能確實掌握關鍵技術，發揮最大效益。

新種原庫啟用與國際人才培育新策略

本次四十週年慶祝大會的重頭戲，莫過於新種原庫的揭牌儀式。這座現代化的種原保存設施採用最先進的冷藏與監控技術，可將種子活力長期維持在最佳狀態，確保珍貴的遺傳資源得以永續保存。新種原庫的啟用不僅提升亞蔬的保育能量，更強化其作為全球蔬菜研發樞紐的地位，為未來四十年甚至更長遠的農業發展奠定基石。

為深化與臺灣農業研究機構的合作，農委會近年來積極推動專案計畫，委託亞蔬中心開設國際級訓練課程，特別是有機農業、氣候變遷調適、智慧農業等前瞻領域。這些訓練班採全英語授課，不僅傳授專業知識，更重視實作演練與案例討論，有效提升我國研究人員的國際視野與外語溝通能力，培育能夠在國際舞台發聲的農業專才。

目前，臺南區農業改良場副研究員黃瑞彰正在亞蔬進行有機農業科技研習，透過駐點學習建立有機蔬菜栽培的完整技術體系，包括土壤健康管理、病蟲害生物防治、有機資材應用等關鍵技術。這種研究人員的互派機制，不僅促進技術交流，更建立深厚的人脈網絡，為未來跨國合作計畫鋪路。這種人才培育策略，使臺灣從技術接受者轉變為技術創新者，提升在國際農業社群的影響力。

面對氣候變遷的未來合作願景

展望未來，氣候變遷將是全球農業面臨的最嚴峻挑戰。極端高溫、乾旱、水災及新興病蟲害的威脅日益加劇，嚴重衝擊蔬菜產業的穩定生產。亞蔬與臺灣農業研究機構已規劃強化合作，共同開發耐逆境蔬菜品種，整合傳統育種與現代分子生物技術，加速育種時程，確保在氣候變遷下仍能維持穩定供應。

雙方合作將聚焦於幾個關鍵領域：首先是耐熱與耐旱品種的篩選與育成，針對番茄、洋蔥、青花菜等高經濟價值作物，利用亞蔬豐富的種原庫尋找耐逆境基因；其次是病蟲害綜合管理技術的開發，結合亞蔬的國際經驗與臺灣的精緻農業技術，發展環境友善的防治策略；第三是智慧農業技術的應用，導入感測監控、大數據分析與精準栽培，提升資源利用效率與生產韌性。

農委會副主委胡興華在致詞中特別強調，臺灣將持續支持亞蔬的國際使命，並透過更緊密的合作關係，將臺灣的農業科技實力與亞蔬的全球網絡結合，共同為全球糧食安全貢獻心力。這種雙贏的合作模式，不僅提升臺灣的國際能見度，更讓臺灣農業科技在國際舞台上發光發熱，攜手共創亞蔬及臺灣蔬菜產業的新傳奇。