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香港電台營養標籤調查報道奪恆大商業新聞獎銀奬

灰色記憶體2026-04-23 08:44
4/23 (四)AI
AI 摘要
  • 商業新聞獎意義與媒體監督價值深化 本屆恆大商業新聞獎參賽作品突破600件,較上屆增長22%,顯示商務新聞專業化程度顯著提升。
  • 香港電台《本台抽查發現七成食品營養標籤疑違指引 食安中心正調查或提檢控》調查報道,於恆生大學第十屆商業新聞獎頒獎典禮奪得「環境、社會、企業管治」新聞報道獎影像及影音組銀獎。
  • 丘應樺局長在頒獎致詞中強調:「環境、社會、企業管治(ESG)已成商業發展核心,媒體監督是推動企業責任的重要力量。
  • 該報道由盧紫菁製作、邱家威監製,針對2025年12月市售預先包裝食品進行抽樣檢視,發現20個樣本中七成營養標籤存在清晰度問題,包括字體過小、面積不足一張郵票,或在僅7毫米乘28毫米的狹小空間內堆砌8種關鍵營養素含量,導致字距過密難以辨識。

香港電台《本台抽查發現七成食品營養標籤疑違指引 食安中心正調查或提檢控》調查報道,於恆生大學第十屆商業新聞獎頒獎典禮奪得「環境、社會、企業管治」新聞報道獎影像及影音組銀獎。該報道由盧紫菁製作、邱家威監製,針對2025年12月市售預先包裝食品進行抽樣檢視,發現20個樣本中七成營養標籤存在清晰度問題,包括字體過小、面積不足一張郵票,或在僅7毫米乘28毫米的狹小空間內堆砌8種關鍵營養素含量,導致字距過密難以辨識。港台隨即將14款疑違規產品資料轉介食安中心,中心確認其中8款字體未達指引標準,將視證據採取檢控。頒獎典禮今(2026年4月23日)舉行,商務及經濟發展局局長丘應樺擔任主禮嘉賓,本屆參賽作品達600餘件,連續三年創新高,凸顯商業新聞專業化趨勢。

放大鏡檢視食品包裝上的營養標籤,呈現獲獎的深度調查報導主題。

調查揭露食品標籤法規執行落差

本台調查團隊深入超市及零售點,從市面隨機抽選20款常見預包裝食品,涵蓋零食、調味品及即食餐點。檢驗發現,標籤問題主要分為三類:其一為尺寸不足,如某品牌兒童餅乾標籤僅1.5公分寬,卻需呈現10項營養數據;其二為字體過小,部分產品關鍵營養素字號僅0.8毫米,遠低於食安中心建議的1.5毫米標準;其三為資訊堆砌,如某款醬料標籤以密集排版列印維生素A、D等8項成分,消費者難以快速辨識。調查組將樣本送交專業機構進行光學測試,確認70%標籤未符合《預包裝食品營養標籤指引》第12.3條規定。食安中心回覆指出,此類違規可能導致消費者誤判營養攝取量,尤其影響兒童及慢性病患者用藥安全,故已啟動現場核查程序。

食品包裝上字體微小且排列密集的營養標籤成分表。

食安中心回應與業界實務轉變

食安中心於4月15日正式回覆港台查詢,確認調查中涉及的8款產品標籤字體未達指引要求,將於收集足夠證據後依法檢控。其中一款火腿產品生產商在接獲查詢後,立即更換新設計標籤,將關鍵營養素字號放大30%,並增加視覺區隔線。該案例反映企業對媒體監督的回應速度提升,與過去常見的消極應對形成對比。食安中心專員強調,營養標籤是消費者健康權益的重要屏障,近年因標籤模糊引發的投訴年增15%,此次調查有助推動業界重視法規落實。香港食品業協會隨後表示將檢討內部標籤設計流程,並呼籲制定更直觀的視覺標準,避免因資訊過載造成誤解。

香港電台營養標籤調查報道奪恆大商業新聞獎銀奬 關鍵時刻

商業新聞獎意義與媒體監督價值深化

本屆恆大商業新聞獎參賽作品突破600件,較上屆增長22%,顯示商務新聞專業化程度顯著提升。評審委員會主席陳志豪指出,獲獎作品須兼顧深度調查與社會影響力,港台報道因直指民生議題、數據嚴謹且具行動轉化,脫穎而出。丘應樺局長在頒獎致詞中強調:「環境、社會、企業管治(ESG)已成商業發展核心,媒體監督是推動企業責任的重要力量。」此獎項連續十年聚焦商業倫理議題,今年更首度將「社會責任」納入評選標準,反映業界對可持續發展的重視。香港大學傳播系教授李明華分析,該報道成功結合公共衛生與消費權益,為媒體提供「調查式報導」新典範——不只揭露問題,更促成實質改變,如火腿廠商的主動整改,彰顯媒體與企業共治的潛力。