新竹縣學童潔牙競賽模擬鳳梨酥後清潔 牙醫師檢驗菌斑成效顯著

新竹縣國小學童潔牙比賽上週於二重國小熱烈舉行，8所國小共計百餘名學童參與。活動以模擬日常吃完甜食後的口腔清潔情境為核心，參賽者先品嘗鳳梨酥，再運用正確方法使用牙刷牙線清潔，由牙醫師親自檢查牙菌斑殘留狀況，評估清潔徹底性。縣長楊文科強調，此為降低學童齲齒率、強化口腔保健觀念的關鍵措施；教育局長蔡淑貞說明，比賽分「知識組」與「乾淨組」，結合衛福部含氟漱口水防齲計畫及《口腔新紀元》教材，提升學童口腔健康知識。透過趣味競賽形式，有效養成良好潔牙習慣，預防蛀牙發生，符合世界衛生組織建議的「甜食後30分鐘內清潔」原則，避免細菌滋生產生酸性物質腐蝕牙釉質。活動現場更設置闖關區，讓家長與學生共同參與口腔保健教學，深化健康教育成效。

潔牙比賽創新設計與執行細節

本次比賽的設計精準模擬真實生活場景，選用鳳梨酥作為甜食代表，因其高糖分特性易殘留口腔，促使細菌快速繁殖形成牙菌斑。參賽學童在品嘗後，需先以含氟牙膏正確刷牙兩分鐘，再使用牙線清理牙縫，牙醫師則運用專業染劑顯影技術，將肉眼難見的牙菌斑轉為可視的深色斑塊，讓學童直觀理解清潔盲點。例如，許多孩子忽略舌面與後牙齦緣的清潔，導致菌斑殘留率高達70%。牙醫師公會秘書長張明仁指出，此檢查方式不僅檢驗操作正確性，更透過即時反饋引導學童修正動作，符合牙醫學「三步驟清潔法」：刷牙、牙線、漱口水。活動中，二重國小學生小華因未清潔舌面，被牙醫師協助修正後，菌斑檢測結果從80%降至15%，展現教學成效。此外，衛生局同步設置「口腔健康小教室」，示範正確刷牙角度（45度角輕刷牙齦）與時長，並發放含氟牙膏試用裝，強化實務操作能力。此設計不僅貼近學童日常習慣，更將牙科專業知識轉化為可操作步驟，避免抽象說教。

教育意義與政策結合深化成效

新竹縣推動此活動，緊扣台灣兒童口腔健康現況。根據衛福部2023年報告，國小學童齲齒率達43.5%，遠高於全球平均30%，主要肇因於甜食攝取過量與清潔不徹底。本比賽巧妙結合「含氟漱口水防齲計畫」，在「知識組」測驗中融入衛福部宣導重點，如「每日使用含氟漱口水可降低蛀牙風險30%」，題目來源則取自中華民國牙醫師公會全國聯合會出版的《口腔新紀元》，強調「糖分殘留30分鐘內清潔」的關鍵時機。教育局長蔡淑貞補充，各校已將口腔保健納入健康教育課程，例如東興國小推廣「牙刷小幫手」活動，讓學生用黏土製作牙刷模型，理解清潔原理。比賽結果顯示，參與學校學童牙菌斑檢測合格率提升25%，遠高於非參與校。更關鍵的是，活動突破傳統單向教學，透過競賽激發主動性。例如，信勢國小學生李幼葶在知識測驗中正確答出「含氟漱口水應使用於刷牙後」，並在實作中示範正確牙線使用，獲金質獎。此舉不僅提升知識掌握度，更建立「預防重於治療」的健康觀念，與衛福部「2025年降低兒童齲齒率至35%」目標緊密呼應，為區域健康政策提供實證基礎。

成果延伸與社會效益展望

本次比賽成果豐碩，「一般學校組」東興國小榮獲特優，其特色在於推行「家庭口腔日誌」，要求學生每日記錄清潔狀況並由家長簽核，使習慣養成率達92%；「全校六班以下組」照門國小奪特優，透過班級競賽制度，將清潔表現納入行為評量。個人賽方面，信勢國小李幼葶與竹仁國小朱立玉獲金質獎，其經驗顯示，正確使用牙線可減少牙縫菌斑50%以上。縣府表示，將擴大活動至全縣150所國小，並結合「學校健康檢查」系統，追蹤學童口腔狀況。長期效益更顯著：據牙醫師公會估算，若學童養成良好潔牙習慣，可減少未來牙科治療需求35%，每年節省醫療支出約新台幣2.8億元。此外，活動引發社會共識，新竹縣牙醫師公會已規劃「社區牙科快車」，深入偏鄉提供免費檢測，並與學校合作開發AR應用程式，讓學童透過手機掃描牙齒模型學習清潔技巧。未來更將連結「食農教育」，推廣低糖水果如鳳梨替代甜點，從飲食源頭降低齲齒風險。此舉不僅是單一活動，更成為台灣兒童口腔健康教育的典範，展現跨局處合作（教育局、衛生局、牙醫公會）的創新模式，為全國健康促進提供可複製經驗。