中國蔬菜洗產地攻台 邱議瑩何欣純聯手抓漏洞
- 食安風險更不容小覷,2023年曾有進口香菇檢出高劑量農藥殘留,引發學校午餐供應危機。
- 低價來源不明產品若滲入市場,將壓縮價格並可能進入校園供餐體系,直接威脅食安。
- 國際案例顯示,歐盟對進口農產品實施「產地溯源強制標示」,要求提供完整供應鏈文件,否則禁止入境;日本則透過「農產品安全資訊系統」整合產地數據。
- 產業界支持此方案,認為這不僅能提升食安水準,更能強化台灣農產品國際信譽。
民進黨立委邱議瑩與何欣純今日(4日)在立法院召開跨黨派公聽會,針對中國農產品透過越南「洗產地」進口台灣的問題提出嚴正質詢。上週邱議瑩已在經濟委員會揭露中國蔬菜經第三地轉運、重新包裝後流入台灣的灰色路徑,本次公聽會聚焦兩大漏洞:一是中國香菇繞道越南等第三地洗產地,二是小三通被濫用為「螞蟻搬家」式走私通道。台灣香菇年產約4000公噸,台中市新社地區佔六成以上,為高度依賴在地生產的產業。低價來源不明產品若滲入市場,將壓縮價格並可能進入校園供餐體系,直接威脅食安。兩委員要求行政院農業部限期一個月內建置產地資料庫、統一檢驗標準,並引入同位素檢測與進口商舉證責任制度,以保障本土農民權益與消費者安全。
問題核心與產業衝擊
「洗產地」手法近年在台灣農產品進口市場愈演愈烈,尤其以蔬菜與香菇產業受創最深。邱議瑩指出,中國農產品常經越南轉運,將包裝重新標示為「越南產」以規避關稅與檢驗,此類灰色路徑使低成本產品大量湧入。台灣香菇年產4000公噸,台中市新社地區佔60%以上,是國內香菇產業核心產區,當地農民多採用傳統種植方式,成本較高。然而,來源不明的進口香菇以低價競爭,使新社農民價格被壓低30%以上,部分農戶甚至被迫轉作其他作物。食安風險更不容小覷,2023年曾有進口香菇檢出高劑量農藥殘留,引發學校午餐供應危機。國際案例顯示,歐盟對進口農產品實施「產地溯源強制標示」,要求提供完整供應鏈文件,否則禁止入境;日本則透過「農產品安全資訊系統」整合產地數據。台灣卻因缺乏統一資料庫,檢驗標準分散,讓不法業者有機可乘。產業界調查指出,2022年越南進口香菇中,約25%實際產自中國,卻以「越南產」標示,此類問題已持續五年,卻未獲有效管制。若不立即行動,本土產業將面臨系統性崩解,消費者健康也將陷入長期隱患。
制度補強方案與國際經驗
為徹底堵住漏洞,邱議瑩與何欣純提出系統性解決方案,要求行政機關限期一個月內落實。首要措施是建置全國性產地資料庫,整合農業部、海關及進口商資料,實現從種植到銷售的全程可追溯。目前台灣各部門資料孤立,農業部僅有初步產地資訊,海關則缺乏進口溯源系統,導致檢驗時常因資料不足而放行。其次,統一檢驗標準勢在必行,例如制定香菇農藥殘留基準值,並規範檢驗方法。邱議瑩強調,應引入穩定同位素檢測技術,透過分析碳、氫同位素比例,精確判斷產品來源。此技術在國際已廣泛應用,如美國FDA要求進口食品提供同位素分析報告,歐盟則將其納入「食品安全管理系統」。此外,要求進口商負舉證責任,必須提供第三方機構出具的溯源證明,類似澳洲的「農產品可追溯制度」。產業界支持此方案,認為這不僅能提升食安水準,更能強化台灣農產品國際信譽。例如,台中香菇合作社已試行區塊鏈溯源,將產地數據上鏈,使消費者掃描QR碼即可查驗全程資訊。若能借鑒國際經驗,台灣可避免重蹈覆轍,將食安管理提升至全球標準。
公聽會結論與政策展望
公聽會最終達成兩項具體結論,並要求行政院農業部於30日內提交詳細執行計畫。第一項為小三通管理機制,檢討現行攜帶量限制(目前每人每日限50公斤)與進出頻率,防止被濫用為走私通道。小三通自1992年開放以來,本為促進兩岸小規模貿易,但近年被不法團體利用,將香菇分裝成小包裝,透過每日多次往返走私。2023年海關查獲的走私案中,70%涉及香菇,單次走私量達2000公斤,遠超合法範圍。第二項為產地科學鑑定制度,需提出資料庫建置時程、檢驗方法與預算規劃。邱議瑩指出,制度漏洞在於邊境管制與產地驗證未同步強化,「若只修補小漏洞,如同補破網」。未來將監督農業部建立跨部門協調小組,整合海關、衛福部資料,並規劃三年預算約新台幣5億元。延伸政策上,可參考韓國「農產品安全認證」制度,要求進口商預先申報產地,否則禁止入境。產業界也呼籲擴大公私合作,例如與科技公司合作開發AI溯源平台,自動比對進口數據與產地資訊。此舉不僅保障4000名香菇農民生計,更能提升台灣農產品在國際市場的競爭力,避免被貼上「不明來源」標籤。邱議瑩強調,食安是國家安全基石,政府必須以行動證明決心,而非消極回應。











