流感疫苗前後飲食攻略：這些食物補充防護力，避免這3類 Foods to Eat and Avoid for Flu Va

隨著季節轉換，流感病毒也開始蠢動不安，流感疫苗接種季節已正式到來。許多人以為接種了疫苗就萬無一失，事實上，疫苗只是一個輔助工具，其保護力通常僅能維持一年左右。因此，專家建議每年都要接種一次，以確保有穩定的防護力。然而，更重要的是依靠自身的免疫力。

要讓流感疫苗發揮最大的效果，在接種前需要保持最佳的免疫狀態。這時候，補充足夠的蛋白質、維生素和礦物質能讓防禦力更加穩定。例如，蛋白質來源可以是雞胸肉、豆腐、牛奶等；鋅則可從牡蠣、腰果、南瓜籽中攝取；而維生素 A 則來自地瓜、豬肝、胡蘿蔔等食物。

除了注意飲食外，在接種疫苗前一天還需注意生活習慣。多喝水能促進代謝，早點睡讓身體充分休息，保持心情放鬆可以降低壓力荷爾蒙的分泌。這樣做有助於疫苗更好地發揮作用。

接種疫苗後，免疫系統會進入訓練模式，這時需要補充抗氧化與抗發炎的營養素，以幫助免疫細胞穩定並提升修復力。例如，維生素 C 和 E 以及 Omega-3 脂肪酸都是很好的選擇。維生素 C 可以從芭樂、奇異果、花椰菜中攝取；維生素 E 則來自堅果、酪梨、葵花籽等食物；Omega-3 可從鮭魚、深海魚、亞麻籽獲取。

但有些食物可能會加劇發炎或影響免疫表現，這些食物最好避免。例如高油高鹽的食物，如炸物、洋芋片和加工食品會使體內的發炎反應上升；而高糖食物，如甜點、含糖飲料則會抑制免疫細胞的反應，造成體內慢性發炎；另外，酒類也能降低免疫力，減弱抗體生成的效果，讓病毒更容易入侵。

營養師提醒，疫苗能幫助記憶病毒，但真正保護你的，是每天的營養與生活習慣。從飲食、作息到壓力管理都是免疫防線的重要一環。接種疫苗只是起點，只有養好身體，才能構建最強大的防護盾。