3種關鍵營養素助穩定情緒延緩衰老｜李婉萍營養師

在忙碌的生活之中，我們不免會遇到讓人心煩意亂的時刻。然而，長期處於生氣狀態下，不僅對身心健康造成負面影響，還可能加速身體的衰老過程。台灣營養師李婉萍提醒大家，在日常生活中透過補充 3 種關鍵營養素，就能有效幫助穩定情緒、延緩衰老。

根據李婉萍營養師的建議，維他命 B1 被稱為「精神性維他命」，對於保持神經系統的正常運作至關重要。如果缺乏維他命 B1，可能會導致神經傳導功能失調，進而引起憂慮和焦慮等不良情緒。因此，在飲食中攝取富含維他命 B1 的食物如糙米、胚芽、豆類、花生及芝麻等，對於保持好心情非常有益。

此外，營養師李婉萍還強調了其他兩種重要營養素的重要性。第一是 omega-3 脂肪酸，它對於保護腦細胞和促進神經元健康至關重要；第二則是錳，它具有抗氧化作用，能夠幫助抵抗自由基對細胞的傷害。這些營養素都能有效緩解焦慮情緒並延緩老化過程。

總之，透過合理膳食補充維他命 B1、omega-3 脂肪酸以及錳等關鍵營養素，不僅能改善我們的身心狀態，還能在一定程度上延遲年齡帶來的變化。希望大家在日常生活中也能注意這些細節，為自己打造一個健康快樂的生活環境。