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台糖公司於臺南台糖長榮酒店舉行新品上市發表會，推出「好漾黑珍珠」，結合創新科技與傳統智慧。由台糖副總經理曾見佔主持的此次發表會，透過傳統布袋戲形式演繹了台糖早期製糖業務及其循環再利用副產品的歷史脈絡。現場專業營養師則介紹了「好漾黑珍珠」及關鍵原料「台糖果寡醣」的營養價值和特色，並展示了果寡醣系列產品在多元應用上的成果。

台糖表示，公司一直致力於將創新科技融入傳統糖業，以「健康、美味、創新」為理念研發產品。本次推出的「好漾黑珍珠」正是台糖生技實力與消費者需求完美結合的結果，該產品含有果寡醣、黑糖蜜及微膠囊鐵等原料。其中，果寡醣是由蔗糖醱酵轉化而來，有助消化；黑糖蜜口感甘醇，富含礦物質；微膠囊鐵經包覆技術處理後，提高了鐵質的穩定性和吸收率，能夠幫助日常補鐵，吃出自然好氣色。

台糖將製糖副產品轉化為高值原料，研製出功能休閒食品。這些食品不僅引領健康飲食新趨勢，也充分實踐了循環經濟的理念。果寡醣不僅適用於保健食品，亦可融入日常飲食中。其甜度適中、熱量低，具高穩定性與可塑性，現已應用於台糖蘋果醋、梅子醋、糖廠限定冰淇淋及大林煎餅等食品；台糖長榮酒店也將推出以果寡醣為訴求的茶飲及烘焙食品等，讓健康好醣更貼近日常生活。

結合現代營養科技與傳統製糖智慧，台糖生技再創新推出了全新功能休閒食品「好漾黑珍珠」。該產品口感軟Ｑ彈牙，低熱量、高營養，是忙碌現代人輕鬆保健腸道、補充能量，吃出健康好氣色的秘密武器。現於台糖健康易購網及蝦皮購物網熱銷中，未來也將陸續上架更多實體通路，讓不同消費客群都能輕鬆享用這些美味健康的食品，享受美麗又健康的生活。