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在 2025 年度國民營養素養大會上，「免疫力」成為了焦點話題之一。本次大會由中國健康促進與教育協會與新華網共同主辦，並得到了養固健的特別支持。面對當前我國國民營養素養的新形勢和新需求，大會多角度探討了如何推動健康知識從「被知曉」轉化為「被實踐」。其中，「免疫力」入選 2025 年度十大營養熱詞，成為了此次會議的重要討論焦點。

解放軍總醫院第一醫學中心營養科主任劉英華在解讀「免疫力」這一熱詞時指出，隨著研究的深入，公眾對免疫系統的理解正在發生變化。過去，人們往往將是否容易感冒作為衡量免疫能力強弱的標準，而現在，免疫系統被視為一個需要長期維護的平衡狀態——即「免疫穩態」。真正的健康並非是免疫能力越強越好，而是要在「過弱」與「過激」之間保持動態平衡。在此過程中，營養因素發揮著基礎性作用，不僅影響免疫細胞的生成與功能，還關係到機體對慢性炎症和環境變化作出反應的能力。

在日常生活中，要維持免疫穩態，需要從飲食結構、生活方式等方面入手。劉英華提到，來自香菇、銀耳、茯苓等中草藥複合多糖由於其豐富的生物活性，在免疫調節方面具有一定的潛力，可以支持機體的自我修復與防禦功能。此外，規律作息、適度運動和合理的情緒管理同樣不可忽視。

在同期發布的《2025 中國居民營養素養年度報告（老年人）》中，免疫力再次成為了重要話題之一。該報告指出，當前老年人群體普遍面臨免疫功能下降、肌肉衰減及消化吸收能力下降等問題，需要進一步提升其營養素養。報告建議將營養素養評估納入老年人健康檔案，在基層醫療與養老服務中系統加強專業營養指導，並探索醫院與社區之間的聯動服務機制。

無限極（中國）有限公司營銷中心總監李知之在以「AI 時代的健康傳播」為主題的圓桌環節上指出，如何將專業知識轉化為可理解、可執行、可堅持的日常行動，仍是健康養生理念傳播中的一個重要課題。基於此，無限極開發了專門用於輔助健康諮詢與生活方式管理的 AI 助手「靈知」。在健康諮詢場景中，「靈知」可以根據季節變化和個體情況，從中、西醫視角分析免疫力與日常調養之間的關係，幫助用戶建立「正氣存內、邪不可幹」的免疫穩態認知。此外，「靈知」還能生成涵蓋飲食、作息、運動和情緒管理等方面的個人化建議，協助免疫調養融入日常生活。

在生活方式管理方面，「靈知」通過 AI 識圖技術對飲食結構進行即時分析與提示，降低專業服務門檻，為營養素養提升提供了新途徑。李知之強調，提升免疫力並非簡單地堆疊某種營養成分，而是一項需要長期系統推進的能力建設過程。只有在科學認知的基礎上，將傳統養生智慧、現代科學研究與數字技術有機結合，並將專業的調養理念轉化為可理解、可執行、可堅持的日常選擇，免疫調養才能真正融入生活，回歸日常。