健康飲食法推行兩年 全民營養升級
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AI 摘要
- 《健康飲食法推行兩年 全民營養升級》國健署署長沈靜芬表示，截至 2025 年底，全國已設立 85 處社區營養推廣中心，並有 164 位專職營養師深入社區提供服務。
- 此外，國健署完成了第九版國人膳食營養素參考攝取量草案修訂工作，並推動了 32 件創新營養教育計畫，首創「健康飲食實踐獎」，邀請跨域夥伴共同打造更友善的健康飲食支持環境。
- 在疾病預防與環境永續的目標下，國健署編修新版「國民飲食指標」與「每日飲食指南」，以幫助民眾在不同生命階段中都能獲得清晰可行的健康飲食建議。
- 總而言之，《營養及健康飲食促進法》的推行為全民帶來了更加健康的飲食環境，不僅提升了國人的營養素攝取水平，也增強了社會對於健康飲食重要性的共識。
《健康飲食法推行兩年 全民營養升級》
記者陳玲芳台北報導 2026.01.06
自《營養及健康飲食促進法》上路以來，已過去兩個週年。衛福部國民健康署通過多項舉措，包括擴大社區營養推廣中心布建、提供專業營養師服務以及修訂膳食營養素參考攝取量（DRIs）草案等，逐步落實健康飲食的倡議於全民日常生活之中。
國健署署長沈靜芬表示，截至 2025 年底，全國已設立 85 處社區營養推廣中心，並有 164 位專職營養師深入社區提供服務。此外，國健署完成了第九版國人膳食營養素參考攝取量草案修訂工作，並推動了 32 件創新營養教育計畫，首創「健康飲食實踐獎」，邀請跨域夥伴共同打造更友善的健康飲食支持環境。
《營養及健康飲食促進法》於 2024 年底三讀通過後正式施行。國健署在此基礎上繼續擴大營養基礎建設佈建範圍，推行全齡段營養教育。在疾病預防與環境永續的目標下，國健署編修新版「國民飲食指標」與「每日飲食指南」，以幫助民眾在不同生命階段中都能獲得清晰可行的健康飲食建議。
隨著健康飲食法的推行，全民營養水平明顯提升。不僅如此，國健署還邀請各界人士共同參與，形成跨領域合作機制，進一步促進健康飲食文化的普及與推廣。
在健康飲食法實施的同時，民眾對於健康生活方式的需求也日益增加。例如，越來越多的人開始重視家庭聚餐時的健康選項，選擇無糖、低脂的食物，並且更加註重食物的新鮮度和營養均衡。此外，學校和機構也積極參與相關教育活動，提高學生與職員對營養學知識的認識，鼓勵他們養成良好的飲食習慣。
總而言之，《營養及健康飲食促進法》的推行為全民帶來了更加健康的飲食環境，不僅提升了國人的營養素攝取水平，也增強了社會對於健康飲食重要性的共識。展望未來，隨著更多創新舉措的推出與實施，相信我們將見證一個更加註重營養與健康的社會。
