睡前吃魚油助眠？營養師推5大食物助好眠，攝取魚肉一樣好｜保健食品瘋｜養生｜元氣網
- Omega-3 脂肪酸扮演維護大腦功能的重要角色，其中 DHA、EPA 是很重要的成分，尤其大腦約有 60%是脂肪，這些脂肪大多是 DHA。
- 最好諮詢醫師 不適宜空腹食用魚油 脂肪酸 DHA Omega-3 血栓 這篇文章對你有幫助嗎?
- 營養師推 5 大食物助好眠，攝取魚肉一樣好聽健康食藥署指出，國外研究報告沒有足夠證據支持魚油的明顯助眠效果，分析對照組的數據，並沒有太大的差別，若要把魚油作為助眠補充劑，需更多科學研究來證實直接效果。
- 陳姿吟表示，魚油曾被用於改善憂鬱情緒，國際已有高濃度魚油應用在憂鬱症治療的相關研究；魚油的 Omega-3 脂肪酸有抗發炎的作用，調節神經傳遞的特性亦被推廣於預防、延緩失智症。
睡前吃魚油助眠？營養師推 5 大食物助好眠，攝取魚肉一樣好
2026-01-14 09:20:56
聯合報 ／ 記者廖靜清／台北報導 吃魚油或魚肉，可以降低血液中三酸甘油脂含量、防止動脈硬化。圖／123RF
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吃魚油好處多，魚油富含 EPA 及 DHA 成分，EPA 有助調節情緒、預防血栓產生，DHA 則可提升專注力、促進新陳代謝。除了補充人體無法自行生成的營養素外，睡前吃魚油還能助眠？林口長庚醫院營養師陳姿吟提醒，魚油屬於脂溶性維他命，不宜空腹食用，建議攝取魚肉也能幫助好眠。食藥署：助眠效果 待更多研究
食藥署指出，國外研究報告沒有足夠證據支持魚油的明顯助眠效果，分析對照組的數據，並沒有太大的差別，若要把魚油作為助眠補充劑，需更多科學研究來證實直接效果。Omega-3 脂肪酸扮演維護大腦功能的重要角色，其中 DHA、EPA 是很重要的成分，尤其大腦約有 60%是脂肪，這些脂肪大多是 DHA。陳姿吟表示，魚油曾被用於改善憂鬱情緒，國際已有高濃度魚油應用在憂鬱症治療的相關研究；魚油的 Omega-3 脂肪酸有抗發炎的作用，調節神經傳遞的特性亦被推廣於預防、延緩失智症。陳姿吟強調，魚油確實對身體有許多正面好處，Omega-3 脂肪酸常見於深海魚的油脂中，攝取魚油在體內代謝後會轉為前列腺素，產生抗炎性，但不要有「高劑量」的迷思，避免引起腹瀉、便祕、胃腸不適等反效果。最好諮詢醫師 不適宜空腹食用
攝取魚油保健食品，要注意隨餐或飯後吃，藉由食物中的脂肪提高魚油在人體的吸收率。陳姿吟提醒，魚油屬於脂溶性維他命，不宜空腹食用。凝血功能異常、服用抗凝血藥物的民眾，以及預產期前一個月的孕婦勿自行使用魚油，應先詢問專業醫師或藥師意見，評估是否會導致出血性問題。魚油是從富含油脂的魚類萃取而來，民眾若擔心大型魚類的重金屬汙染，不妨多吃小型魚類。陳姿吟建議，每周吃 2 至 3 次魚，每餐攝取量約手掌心大小，可達到國健署提出的國人飲食建議量。以目前台灣當季的海鮮，如鰹魚、鯖魚是高 CP 值選擇，尤其鯖魚的 EPA 及 DHA 含量超高，在台灣常見魚種中排名第一，每百公克含有 3329 毫克的 DHA，可說是「DHA 魚」。攝取正確營養素也能幫助好眠，陳姿吟指出，色胺酸是合成血清素、褪黑激素的重要原料，推薦可以吃色胺酸含量較高的食物：牛奶、香蕉、堅果、糙米、深綠色蔬菜，持續食用有助於放鬆、舒緩情緒，改善焦慮失眠。5 大助眠食物 製表／廖靜清
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