台南市教育局設立午餐保健科強化學童營養健康

台南市教育局宣佈將於明日正式成立「午餐保健科」，專門負責全市學校午餐、營養教育、食農教育、環境教育、學校衛生、健康促進及校園防疫等業務，以提升午餐品質與健康照護。原屬於「學輔校安科」的「午餐保健股」此次獨立設立為新科，透過完整編制系統性推動相關政策，彰顯了對學生營養和健康的高度重視。

教育局表示，成立「午餐保健科」後將結合現有的營養師、校內師資與社區合作網絡，深化校園營養教育及午餐管理工作。以「學生健康優先」為核心目標，建立系統性的營養教育課程與健康促進機制，使健康飲食的概念在校園中更加普及。

台南市政府教育局強調，學校午餐是學生每日重要的飲食供給，也是健康教育與生活素養的重要環節。未來將透過「午餐保健科」的專責運作，持續打造完善的學校健康支持系統，確保台南地區的孩子能在均衡飲食和健康友善的校園環境中快樂學習、健康成長。

此次改革不僅提升了全市學生在校餐飲的質量，也展現了教育局在推動全面性營養及健康的決心。通過這樣的措施，期望能從根本上改善學生的健康狀況，促進其全方位發展。