雨水2026｜飲食防濕疹：中醫推薦14款養生食物與食療方kea

雨水節氣 2026 之飲食防濕疹：中醫推薦 14 款養生食物與食療方 kea

2 月 19 日是二十四節氣的「雨水」。雖然未必有雨，但天氣開始變潮濕，早晚仍帶有一絲寒意。註冊中醫師梁尹倩提醒，這個時期應注意袪濕和禦寒，以避免脾胃受損及皮膚疾病反覆發作。

初春乍暖還寒，尤其是濕度增加，容易令濕疹等症狀加重。因此，在日常飲食上，應多食用健脾祛濕、疏肝理氣的食物。梁尹倩建議多吃甘味食物如陳皮、山楂和桂花，少吃酸味食物，例如番茄、士多啤梨等，以保持脾胃正常運作及排出多餘濕氣。

雨水節氣宜吃的 14 款養生食物包括： - 疏肝理氣：陳皮、山楂、桂花、玫瑰花、白蘿蔔、五指毛桃 - 健脾祛濕：薏米、淮山、眉豆、茯苓 - 補中益氣、健脾養胃：糯米 - 滋補肝腎、益精明目：枸杞子 - 疏風解表、祛瘀通絡：香茅

此外，還可以通過兩道養胃驅寒袪濕的食療方來改善身體狀況。第一道是「香茅薑炒米水」。材料包括香茅、檸檬、生薑和炒米，功效暖胃驅寒，健脾祛濕。第二道是「糯米珍珠丸子」，由糯米、免治豬肉、蝦、馬蹄等組成，能滋補肝腎。

梁尹倩提醒，在飲食上要避免食用生冷、煎炸和甜膩的食物，特別是一些酸味水果如橙和奇異果，以免脾胃不適。此外，對於濕疹、扭傷或痛症患者，也應控制攝入量，以減少可能的不良反應。

除了注意飲食，梁尹倩還建議日常生活中的一些養生要點。例如，出門前根據天氣適當增減衣物並記得攜帶雨具；保持心情舒暢，避免情緒起伏太大；多做運動和爬樓梯來幫助排汗。這些措施有助於減少濕邪入侵，保護身體和情緒健康。

總而言之，在雨水節氣期間，通過適宜的飲食和生活方式調整，可以有效防範濕疹和其他因濕而引起的症狀，恢復身心活力。