生氣時吃什麼才能消氣？營養師推薦3大安神維生素 FOOD SETN.COM

在情緒不佳時，我們可以透過飲食來穩定心情。營養專家李婉萍指出，維生素 B 群對於情緒管理有著顯著的效果。例如，維生素 B1 能促進神經傳導系統的正常運作，而缺乏它可能會導致焦慮與緊張的情緒；維生素 B3（菸鹼酸）有助於改善憂鬱症狀並促進良好睡眠；還有維生素 B6 能夠幫助色胺酸轉換為菸鹼酸，對於女性情緒影響尤甚。這些維生素主要可以從糙米、胚芽、豆類、香蕉、大蒜等食物中獲得。

此外，根據李婉萍營養師的建議，在生氣時吃些有助穩定情緒的食物也很重要。牛奶含有鈣離子，能幫助穩住情緒；而香蕉則富含鎂，能夠放鬆全身肌肉，使人感到更加舒適與平靜。因此，當我們處於憤怒或焦慮的情緒狀態中，可以考慮吃一根香蕉並喝一杯胚芽牛奶，這不僅可提供必要的營養素來穩定情緒，還能幫助身心快速恢復平靜。

除了上述食物外，李婉萍建議平時應注重日常飲食的平衡。例如，可以選擇糙米飯、紫米飯糰，以及含有色胺酸的食物如南瓜與菠菜；而飲料方面則可以選擇豆漿或牛奶，以及芝麻麥片泡水。這些飲食習慣有助於培養「抵抗壞心情」的能力。

總之，在情緒不佳時，我們可以透過攝取特定營養素來幫助自己平靜下來。這些維生素和礦物質對於穩固情緒、改善睡眠品質及增強心情都有著重要作用。