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2025 年台灣將迎來超高齡社會，長者營養攝取不均衡與備餐不便，成為全民健康照護的隱形危機。為應對高齡化浪潮帶來的生活挑戰，在經濟部產業發展署的指導下，桂冠實業聯手全家便利商店與華碩電腦，今日在台灣醫療科技展舉行成果記者會，發表「健康生態圈」合作亮點。

桂冠實業營銷副總王振宇表示：「我們希望讓健康不再只是被提醒的概念，而是能真正落實在每一餐裡。」在超高齡社會中，家庭最需要的是簡單且可行的健康解方。此次跨界合作整合了智慧科技、便利商店通路與營養飲食三大產業能量，旨在將健康行為從數據分析轉化為日常實踐。

華碩電腦推出的「健康小站」設備，可量測血壓、血氧、體脂及心率等關鍵指標，並將資料安全串接至全家便利商店的 APP。透過 AI 模型分析生成個人化營養建議後，使用者能直接進行健康管理、家人數據共享，並根據建議選購桂冠營養研究室研發的均衡餐食。此舉實現了「量測、分析、選購」的完整行動路徑。

全家便利商店 E-Retail 事業本部副本部長王啟丞強調：「透過科技與通路串聯，民眾不僅能即時掌握健康狀況，也能在熟悉的購物場景中完成健康管理。」健康小站簡易的操作介面協助長者與照護者更直覺地掌握健康趨勢。對許多忙碌的家庭照護者而言，最大的挑戰是不知道家人的健康何時出現變化。華碩希望透過科技自動串接並視覺化呈現健康資訊，讓家屬無論身在何處都能安心掌握長輩狀況。

桂冠營養研究室負責將健康數據轉化為日常餐桌的實踐方案。研發團隊推出富含 22g 蛋白質、12g 膳食纖維及均衡營養的波隆那肉醬義大利麵，以一盒即可滿足一餐所需關鍵營養。該款產品不僅是桂冠營養研究室進入大型零售通路的首款健康餐點，也代表品牌從食品製造邁向「營養解方提供者」的重要一步。

此次專案邀集 40 組含高齡長者的家庭參與驗證計畫，結果顯示，定期進行健康量測的比例由 43%提升至 95%，其中 87%的參與者在熟悉操作後主動使用華碩健康小站，且 71.8%的民眾認為有實際幫助並有意願持續使用。桂冠營養研究室產品在便利性和口感方面的滿意度皆達九成以上。

由跨產業攜手打造的健康生態圈不僅讓照護者與長者都能更主動參與健康管理，也展現出科技、通路與食品產業跨界整合的潛能。桂冠營養研究室於 12 月 4 日至 7 日也在台灣醫療科技展推出新品體驗活動，現場有多位專家講座邀請民眾親臨體驗，一起從餐桌開始實踐健康生活。