苗栗縣校營養午餐廚餘回收各校做法不一縣長協商一致作法

苗栗縣因應行政院全面禁止廚餘養豬政策，各校營養午餐廚餘回收清運作法不一，縣長鍾東錦於 12 月 23 日指示教育處、環保局及 18 鄉鎮市公所跨局處協商，討論出全縣一致做法。為防範非洲豬瘟，苗栗縣政府自今年 10 月底宣佈全面禁止廚餘養豬；行政院隨後於本月初拍板，於民國 116 年起全面禁止廚餘養豬，並設立一年的轉型緩衝期。

根據出席縣府縣務會議的鄉鎮首長反映，部分學校營養午餐廚餘因廠商未直接回收清運，最終須由公所清潔隊處理。因此，建議縣府宣導學生盡量吃完營養午餐，減少廚餘產生；同時協調委外廠商一併處理廚餘。苗栗縣政府教育處長葉芯慧指出，根據規範標準，每公噸補助 1600 元由各公所清潔隊先協助處理，原則上公辦民營部分則由廠商逕行回收運送到掩埋場；未來將進一步估算費用並納入招標規範，確保廚餘得以有效回收。

鍾東錦表示，因各校規模大小不一，有的自辦、有的委託團膳公司，希望釐清營養午餐廚餘回收權責歸屬，避免各校作法不同，造成鄉鎮市公所處理困難。他指示由秘書長陳斌山召集相關單位進行協商，以討論出全縣一致的處理方式。

此外，近來獅潭鄉新店溪汶水二橋附近發現廚餘任意傾倒事件，嚴重影響環境衛生。鍾東錦要求環保及警察單位加強查緝非法亂倒行為，以維護公共衛生與安全。

此次協商不僅有助於解決各校營養午餐廚餘回收清運問題，還可進一步提升公眾對廚餘資源化的認識和參與度。