平價魚油Omega-3含量最高的三種魚!清血管護眼睛一周吃兩次
- 她指出,鯖魚、秋刀魚和鮭魚是平價且富含 Omega-3 的理想選擇,每周食用兩次就足以滿足營養需求。
- Omega-3 魚油是許多人不可或缺的營養補充品,它能幫助減少發炎、保護心血管健康,甚至提升腦力發展。
- 對此,營養師楊斯涵提供了專業建議:不需要追求昂貴的大魚,身邊常見的深海魚就是 Omega-3 的好來源。
- 成人與兒童的 Omega-3 需求有別 成人應注重循環系統的健康,每日建議攝取 250 至 500 毫克 EPA 與 DHA(加強保養可至 1000mg)。
Omega-3 魚油是許多人不可或缺的營養補充品,它能幫助減少發炎、保護心血管健康,甚至提升腦力發展。然而,在琳琅滿目的魚類中,我們該選哪一種呢?對此,營養師楊斯涵提供了專業建議:不需要追求昂貴的大魚,身邊常見的深海魚就是 Omega-3 的好來源。她指出,鯖魚、秋刀魚和鮭魚是平價且富含 Omega-3 的理想選擇,每周食用兩次就足以滿足營養需求。
養分豐富的三種平價深海魚 1. 鯖魚:鯖魚不僅 Omega-3 含量高,而且價格親民。它屬於小型魚類,其體內積累的金屬較少,是家庭日常食用的好選擇。 2. 秋刀魚:這是一種「高 CP 值」的選項,整尾皆可食用,不浪費任何營養素。 3. 鮭魚:孩子們常愛食的鮭魚口感柔滑,同時富含 Omega-3 和維生素 D,對於正在成長的孩子來說是很好的選擇。
EPA 與 DHA 功能大不同 EPA 和 DHA 在人體中扮演著不同的角色。EPA 像是一個清道夫,有助於血管健康;而 DHA 則像是一位建築師,對大腦和視網膜的發育不可或缺。 - EPA:它能幫助抗發炎、穩定斑塊,促進血液循環順暢,適用於熟齡族群、三高患者以及慢性發炎者等。 - DHA:對於維持大腦功能與視力健康至關重要,尤其對孕婦、嬰幼兒和學齡兒童更是不可或缺。

成人與兒童的 Omega-3 需求有別 成人應注重循環系統的健康,每日建議攝取 250 至 500 毫克 EPA 與 DHA(加強保養可至 1000mg)。而兒童則處於發育關鍵期,建議每日攝取量為:學齡前孩童 100 至 200 毫克、學齡兒童 200 至 250 毫克。這些需求需根據個人年齡和體重進行調整。

建議補充方式 楊斯涵營養師強調,Omega-3 的攝取應優先選擇「原型食物」,成人每周吃 2 到 3 次深海魚即可;兒童則可鼓勵從小接觸魚類。如果飲食中攝取不足,則需注意選購補充品時濃度與劑型是否適合自己。

總之,選擇富含 Omega-3 的鯖魚、秋刀魚和鮭魚,每周食用兩次,不僅能享受美味,還能為健康加分。希望以上資訊對您有所幫助!









