花蓮移地保種見成效 宜蘭三星蔥產量回升 hopeful title for salvation of Yilan's s

花蓮農改場成功推動宜蘭三星蔥移地保種計畫，成效顯著，為輓救三星蔥產量的銳減作出重要貢獻。宜蘭三星蔥以蔥白長、口感鮮甜而聞名，是當地著名的明星食材之一。然而，在近幾年多次颱風及病蟲害的影響下，宜蘭三星蔥的種植面積和產量持續下降。

根據農業部統計，2014 年宜蘭縣三星蔥的種植面積尚有 600 多公頃，但到了 2024 年已經縮減至 337 公頃。青蔥作為三星鄉最重要的蔬菜作物之一，其產量也在逐年減少，截至 2025 年，僅剩約 150 公頃。

花蓮農改場指出，三星蔥銳減的主因是冬季連續降雨、夏季高溫以及病蟲害日益嚴重，導致蔥苗短缺。為此，花蓮農改場於 2023 年與三星地區農會合作，推出夏季青蔥移地保種工作，鼓勵位於海拔 800 至 1200 公尺的大同鄉四南地區的農友生產蔥苗，以補充三星鄉平地蔥苗的不足。

四南地區由於海拔較高，氣溫比平地低約 7 到 8 度，病蟲害也相對減少。因此，這裡成為了培育種苗的理想之地。2023 年，花蓮農改場首度試作 0.6 公頃的地塊，結果蔥苗品質優良且價格較低，獲得三星蔥農的支持與肯定。到了 2024 年及 2025 年，面積擴大至 2 公頃，供應了約 45 至 50 公噸的青蔥種苗給三星蔥農，繁殖兩次後更是可達 20 至 30 公頃。這不僅增加了種植面積，也促進了三星鄉和大同鄉農友之間的合作互惠。

隨著移地保種計畫的成功推展，三星蔥的產量正在逐步回升，為當地農業注入新的活力。