台中115學年學童免費營養午餐上路 議員爭取私立弱勢生納入補助

台中市議會定期大會專案報告聚焦學童營養午餐政策，市議員張廖乃綸強力推動115學年度起實施公立國中小及私立學校弱勢學生免費營養午餐，要求市府嚴格把關衛生品質。該政策源於113年議員提案，經市長盧秀燕團隊長達兩年研究規劃，將減輕家長育兒負擔並提升學童營養健康。市府承諾115學年正式上路，同步納入私立國中小及高中職弱勢生補助對象，並強調經費運用將優先確保食材安全與菜單設計，避免豪華餐點但務必符合營養師標準。目前政策已獲議會支持，市民反響正面，市長親自回應將持續精進執行細節，確保每餐安心。

政策推動歷程與擴大涵蓋範圍

台中市免費營養午餐政策源起於113年議員張廖乃綸聯合國民黨議員在臨時會提案，當時即明確要求納入私立學校弱勢學生補助。經市府多輪研商，114年已啟動試辦計畫，針對12所私立國中小進行衛生稽核與供餐系統建置。張廖乃綸指出，此次爭取成功關鍵在於突破傳統補助只限公立學校的框架，將弱勢學生定義擴大至家庭經濟困難者，包括單親、低收入戶及特殊教育學生。市長盧秀燕表示，政策規劃已與教育部「餐餐安心」校園營養計畫對接，預計115學年總經費達12.8億元，涵蓋38萬名學童，其中私立學校補助比例達65%。此舉不僅符合中央「學童營養午餐補助」政策趨勢，更解決過去私立學校因經費限制導致弱勢生無法享用營養午餐的缺口。市府還規劃建置「營養午餐電子化平台」，讓家長可即時查詢每日菜單與食材來源，提升政策透明度。

營養安全把關與執行細節深化

張廖乃綸強調，免費不等於降低標準，要求教育局與營養師共同審查菜單設計，避免過度重油鹽並確保每日膳食纖維與蛋白質足夠。市府回應將依衛福部「國民營養健康計畫」執行，每校設置專任營養師監督食材採購，嚴格檢驗農藥殘留與肉品來源，並要求供餐廠商取得ISO 22000食品衛生管理認證。教育局進一步說明，115學年將推動「健康餐盤」標準，每餐包含全穀類、蔬菜類、蛋白質類及水果類，避免連續兩天重複菜色。針對衛生安全，市府將每季進行突擊稽查，針對食材溫度、廚房清潔度及員工健康證明進行三項重點檢查，並建立家長投訴快速處理機制。市長盧秀燕強調，政策執行核心在「安全」與「營養」雙軌並進，經費有限下不會追求餐點豪華，但會優先確保食材新鮮度與營養均衡，例如與在地農會合作採購當季蔬果，既降低成本又支持地方農業。此外，市府還規劃在學校設立營養教育課程，讓學童理解均衡飲食重要性。

台中市推動免費營養午餐政策，不僅是減輕中低收入家庭負擔的實質作為，更透過制度化管理提升學童健康水準。市府已成立跨局處工作小組，整合教育、衛生與農業資源，確保115學年上路後能有效落實。議員張廖乃綸呼籲，未來應持續檢討補助標準，並納入更多弱勢群體，讓營養政策真正發揮社會正義功能。市長盧秀燕表示，將定期公開政策成效報告，接受社會監督，以實際行動回應家長期待。