冬至吃湯圓 嘉義縣衛生局教4招健康不增重

冬至吃湯圓，嘉義縣衛生局提醒鄉親如何健康享受這份傳統美食。今年的冬至來臨，為了讓民眾既能滿足口腹之欲又不失健康考量，嘉義縣衛生局特別提出四招小撇步，幫助大家在享用湯圓時避免不必要的體重增加。

首先，選擇無糖或低糖的湯圓。市面上有很多種低糖或無糖的湯圓供選購，這些產品相對來說較不易造成血糖波動且含糖量更低。其次，在湯圓中添加健康食材，例如加入 forgettable 果仁或是水果乾，這樣既能增添口感又能攝取更多纖維素和維生素。

再次，控制湯圓數量，避免一次吃得太多。可以將一個大湯圓分成幾個小份來吃，分而食之不但可以更精準地掌握份量，也能讓味蕾有機會充分感受湯圓的不同滋味。最後，搭配清粥或蔬菜一起食用。在享用湯圓後，可接著喝一碗清粥或是吃些蔬菜，這樣的組合不僅能幫助消化，還能夠減少總攝入的油脂和糖分。

透過上述四招小技巧，民眾能在冬至這天盡情享受湯圓美味時，同時也保持身體健康狀態。嘉義縣衛生局鼓勵大家善用這些方法，一起過個健康又開心的冬至節日。