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藝人余祥銓近日在接受訪問時透露，母親李亞萍近期出現失智症的前兆症狀，例如凌晨 3 點到 4 點之間多次打電話給司機表示要出門，甚至曾把丈夫余天當成爸爸，這樣的異常情況一周會反覆發生 3 至 4 次。事實上，營養師高敏敏早前已在臉書分享過，失智症已不再是老年人的專利，年紀輕輕就可能出現相關徵兆。因此，越早開始預防越好。

根據營養師高敏敏的建議，應該避免攝取一些對腦部有傷害的食物。包括奶油、人造奶油等加工食品最好能完全避免食用；紅肉和加工肉品每周只應攝取兩次以下；油炸速食如薯條、雞塊等一周最多只能吃一次；甜食則建議一週不要超過四次的攝取量；市面上的加工起司因為含有高鹽分與高脂肪，也應該控制在一周最多一次。她強調，失智症已經年輕化，不再只是老年人需要關注的問題。

此外，營養師還分享了「麥得飲食」的概念，這是一種結合地中海飲食和得舒飲食的健康概念，核心理念就是多吃天然食物、少吃加工食品，這樣的飲食習慣對於穩定血壓、保心血管健康以及保護大腦都有幫助。透過這樣的方式可以延緩認知功能退化，降低阿茲海默症風險。

除了注意飲食外，營養師還推薦 10 種對腦部有益的食物，包括深綠色蔬菜、各種顏色的蔬菜、堅果類、莓果類、豆製品、全穀類、雞肉、魚類以及少量紅酒。這些食物均被認為有助於維持大腦功能和延緩認知退化。