聖誕特飲糖分爆標恐傷骨,營養師揭高糖陷阱
- 然而,一些營養專家警告,這些應節飲品往往含有高糖分,可能對骨質健康造成傷害,甚至增加患骨質疏鬆風險。
- 尤其是以下兩款聖誕特飲,糖分含量驚人,每杯竟然高達 50 克。
- 根據美國心臟協會的建議,男性每日添加糖攝取上限為 36 克,女性則為 25 克。
- 營養師 Kezia Joy 進一步解釋,高糖飲品會從三個方面影響骨骼健康:加速鈣質流失、乾擾維他命 D 的功能以及引發輕度慢性炎症。
聖誕節即將來臨,許多人都習慣享用各式熱飲來增添節日氛圍。然而,一些營養專家警告,這些應節飲品往往含有高糖分,可能對骨質健康造成傷害,甚至增加患骨質疏鬆風險。尤其是以下兩款聖誕特飲,糖分含量驚人,每杯竟然高達 50 克。

加拿大都市網引述《Healthline》的報導指出,熱朱古力、蘋果酒和蛋酒等聖誕節應節飲品都是許多人的心頭好。然而,註冊營養師 Hannah Anderson 提醒,這些美味的熱飲中潛藏著「糖衣」陷阱。高糖分不僅會導致肥胖問題,還會影響骨骼健康,增加骨質疏鬆風險。

具體來說,市面上一些熱朱古力產品的含糖量可達 20-30 克/杯,雖然牛奶能提供鈣質,但過多添加糖分會抵消其益處。而蛋酒中的糖分和飽和脂肪含量均較高,每杯糖分超過 20 克,熱量則可達到 300 大卡以上。另外,蘋果酒和咖啡特飲(如薄荷摩卡或薑餅拿鐵)的糖分也很突出,一來糖量就超過了 50 克/杯。

營養師 Kezia Joy 進一步解釋,高糖飲品會從三個方面影響骨骼健康:加速鈣質流失、乾擾維他命 D 的功能以及引發輕度慢性炎症。這些因素共同作用下,會削弱骨骼強度。根據美國心臟協會的建議,男性每日添加糖攝取上限為 36 克,女性則為 25 克。

面對這種情況,營養師推薦了五種改善方案:

1. 自製低糖熱朱古力:使用市售的朱古力沖劑粉時,選用含糖量較低的產品,並以無糖可可粉、低脂牛奶、少量蜂蜜或甜菊糖取代添加糖。

2. 自制蘋果飲品:使用無添加糖的蘋果酒茶包沖泡。可以加入肉桂、丁香、八角等香料,製成更加豐富的口味。

3. 明智選擇咖啡特飲:點餐時明確要求減糖或半糖,並選用低脂牛奶替代鮮奶油,撒上肉桂粉或可可粉調味。

4. 改良版蛋酒:大幅減少添加糖量,以「減輕負擔」為原則。

5. 選擇其他飲品:如無糖植物奶、低糖熱飲和草本茶等。

這些方案不但能幫助消費者享受節日飲品,同時也能維持骨質健康。營養師 Hannah Anderson 強調,關鍵在於選擇那些含有蛋白質和礦物質的飲品,而非單純添加糖分的產品。這樣可以確保維持營養平衡,最大限度減少鈣質流失。

另外,瞭解骨質疏鬆症及其相關風險也很重要。骨質疏鬆症本身沒有明確病徵,多數患者直到發生骨折後才會被發現。骨折部位常見於股骨、脊椎和前臂骨,部分患者可能會出現駝背或身高縮短現象。
根據香港衞生署資料,骨質疏鬆症的高危人群包括長者、女性(尤其是停經後)、體型瘦小者及家族中存在該病史的人士。不良的生活習慣如吸煙、長期鈣質不足、缺乏維他命 D 等均會增加患病風險。
總之,在享受聖誕節飲品時,選擇健康的替代方案並注意控制糖分攝入是十分必要的。





