溫柔管理體重 認識高纖高蛋白「好控麵」維持健康生活
今年國際健康體重週（International Healthy Weight Week）於 1 月 18 日至 24 日舉行，這場活動提醒大眾，應以溫柔的方式管理體重，而不是追求短期的瘦身效果。根據國民健康署數據，台灣成人中約半數以上處於過重或肥胖狀態，長期下來可能引發心血管疾病、代謝症候群等健康風險。
營養師沈宛徵指出，許多肥胖個案並非僅因吃得多，而是因為「吃得太快」和飲食選擇單一。加上壓力型進食與作息混亂，逐漸影響體重。她建議，改變飲食習慣不必追求完美，只需從日常生活中的小事開始，逐步建立與身體的良性關係。
日日好食共同創辦人麥育瑋及劉亭妏認為，問題並不在於個人意志力不足，而是在現行飲食結構讓人難以維持平衡。他們透過調整麵食配方，降低精製碳水化合物，提高蛋白質與膳食纖維的比例，推出「好控麵」，這款高蛋白、高纖、低碳的產品，旨在讓消費者不必刻意節制也能享受健康的選擇。
沈宛徵強調，體重管理的關鍵在於從主食開始調整。台灣飲食以精製澱粉為主，蛋白質和纖維攝取不足。她建議，在日常餐桌上適度增加蛋白質與纖維比例，就能逐步改善飲食結構。
日日好食推出的「好控麵」就是這樣一個實踐方案。一份「好控麵」含有相當於 1 片雞胸肉的蛋白質和 3 份高麗菜膳食纖維，碳水化合物含量卻相對較低。這款產品適合體重管理、健身以及銀髮族使用，其美味與營養兼具，讓健康選擇不再成為生活負擔。
INTERNATIONAL HEALTHY WEIGHT WEEK 在 2026 年再次來臨，透過日日好食「好控麵」，我們可以更溫柔地對待自己和身體。只要每天做出一個友善身體的決定，就能逐步改善飲食習慣，從而獲得健康的回報。
