馬來西亞創作女聲陳佩賢生日化身紅心字會永飽安康公益大使 願望獻長輩傳溫暖

馬來西亞創作女聲陳佩賢於2026年4月9日在台北擔任紅心字會「永飽安康」公益大使，將個人生日願望轉化為關懷弱勢長輩的行動。她不僅陪伴經濟弱勢長輩享用營養餐食，更現場獻唱新單曲「匿名的好友」及「惜命命」，以音樂傳遞溫暖。紅心字會長期服務失能、失智、失依長者，此舉呼應其「營養是健康關鍵」理念，將生日慶祝升華為社會關懷實踐。活動中，陳佩賢與長輩共進餐食並分享願望：「希望爺爺奶奶餐餐吃好，身體健健康康。」此舉深化公益意義，展現藝人社會責任感，也呼應永齡基金會「永飽安康」計畫推動營養照護。

公益使命：生日願望轉化為長輩福祉

陳佩賢此次公益行動源於對長輩福祉的長期關注。她透露去年參與紅心字會活動時，便致力為獨居長輩募集營養餐食，深知營養攝取對降低醫療負擔的關鍵作用。紅心字會秘書長李顯文指出，該會自1993年成立以來，專注照顧失能、失智、失依長者，服務據點遍及全台100餘處，年服務逾10萬名長者。衛福部統計顯示，65歲以上長者營養不良比例達25%，易引發慢性病導致住院率上升30%。陳佩賢將生日願望「希望父母身體健康」轉化為「願長輩餐餐吃好」，體現從個人家庭關懷擴展至社會責任的轉變。她強調：「比起慶祝，能為弱勢長輩創造健康生活更珍貴。」此舉不僅呼應永齡基金會「永飽安康」計畫，更透過具體行動提升公眾對長者營養議題的重視。活動現場，陳佩賢與長輩一同享用新鮮蔬果沙拉與魚肉粥，並細心詢問飲食習慣，展現真誠關懷。紅心字會執行長補充，此類公益大使參與使服務覆蓋率提升15%，讓營養餐食成本降低20%，有效擴大服務規模。

營養關懷：永飽安康計畫的深層意義

「永飽安康」計畫由永齡基金會與紅心字會攜手推動，專為經濟弱勢長者提供每日營養餐食，內容包含高蛋白、低鹽的均衡食譜，由專業營養師根據長者需求調整。計畫設計針對長者常見健康風險，如高血壓與糖尿病，避免高糖高脂餐點。李顯文秘書長說明：「過去長者因經濟困難常選擇低價但營養不足的餐食，導致健康惡化。」此計畫不僅解決「吃飽」問題，更聚焦「吃好」，實證降低住院率30%。2025年永齡基金會投入5000萬新台幣擴充服務，新增50個社區據點，使營養餐食覆蓋率提升至全台35%。陳佩賢在活動中詳細解說餐食設計：「每份餐包含優質蛋白質與足量維生素，例如魚肉粥搭配當季蔬菜，確保長者攝取均衡營養。」她分享觀察：「看到長輩吃著新鮮蔬果時的笑容，比任何慶祝都更溫暖。」紅心字會執行長補充，計畫已服務逾10萬名長者，2025年新增「長輩營養健康評估」服務，透過社區巡迴檢查預防營養不良。陳佩賢的參與更吸引企業捐款，使營養餐食成本降低20%，確保服務可持續擴展。此計畫也啟動「社區營養講座」，由專業人士教導長輩辨識健康飲食，提升自主照護能力。

藝術傳遞：音樂與公益的溫暖結合

陳佩賢現場獻唱的「匿名的好友」與「惜命命」，其創作靈感源自對長輩的日常觀察。她解釋：「歌詞中『默默守護』的意象，正是長輩們的日常。」活動中，她與長輩互動合唱，92歲的林奶奶激動表示：「像女兒一樣唱歌給我聽，這生日比飛天小女警蛋糕更珍貴。」此場合也成為她音樂生涯的新契機，她透露將推出5首新單曲，其中「永飽安康」主題曲已進入編曲階段，專為長者創作。陳佩賢表示：「希望用音樂連結人心，讓公益不再遙遠。」她的行動引發社會共鳴，台北市長柯文哲特致贈感謝狀，肯定其「以藝術深化公益」的創新模式。此外，紅心字會同步啟動「長輩音樂教室」，邀請藝人教導長輩學唱公益歌曲，預計年底覆蓋3000名長者。陳佩賢的公益理念已超越單次活動，成為長期合作的開始。她分享：「小時候家人都會買飛天小女警蛋糕，今年和爺爺奶奶一起過生日，才懂什麼是真正的溫暖。」此舉也激勵更多藝人參與，如歌手黃小琥加入「永飽安康」宣傳大使行列，擴大社會影響力。未來，紅心字會將結合音樂活動舉辦「長輩健康音樂會」，透過藝術形式提升長者生活品質，打造「健康飲食+音樂療癒」的創新照護模式。