冬季菠菜盛產便宜民眾搶好康

冬季氣候穩定，位於高雄市梓官的蔬菜生產專業區產量持續穩定，此時正值冬季菠菜盛產季節。由於天氣條件優越，南部溫度適宜，菠菜價格出現了大幅下降。去年菠菜曾一度貴到每斤約 160 元，現在大把菠菜只需 2、30 元，菜農紛紛表示，此時正是購買和享用菠菜的最佳時機。

梓官蔬菜生產專業區是南部地區重要的蔬菜產地之一，主要以葉菜類為主。在秋季及冬季，菠菜成為主要的種植品種之一，佔據了相當大的栽種面積。目前該區菜農表示，菠菜已經進入盛產期，預計將持續至農曆春節期間，價格也相對親民。

梓官蔬菜生產專業區的集貨場人員指出，當前正值菠菜產季，每日到貨量中包含著大量的菠菜。一位當地的老菜農提到，去年 10 月至 11 月間，由於平地菠菜尚未進入產季，市場上主要流通的是來自高山的菠菜，因為供應不足價格居高不下，在傳統市場上每斤要價約 160 元，一把就要上百元。如今隨著平地產區的供應增加，菠菜價格逐漸回溫至正常水平，大把菠菜只需 2、30 元左右。

因此，民眾可以趁此時機購買到便宜且鮮嫩的新鮮菠菜，享受當季美食的樂趣。