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南投縣校廚於同德高中研習廚藝，提升營養午餐美味度

南投縣教育處在開學前邀請了 20 多位負責校園營養午餐的校廚到同德高中參加廚藝示範交流活動。透過此次研習，南投縣的學校美食不僅更加註重營養均衡，更增添了許多新鮮與美味。

據瞭解，此次研習活動由同德高中的老師廖昱翔主導，他教授了參訓校廚如何調配各種醬汁，並詳細介紹製作配方和方法。現場實地操作讓校廚們受益匪淺，互相交流學習心得，進而提升自身的廚藝技術。

南投縣教育處指出，此次研習活動旨在進一步提高營養午餐的品質，讓學生們不僅能享受美味健康的餐點，更能從中學習到更多食材知識和料理技巧。教育部也提供了 88 道參考菜色供學校選用，不但增強了學生與家人的交流，還能在物價上揚的情況下教孩子如何節省開支並做出健康飲食。

透過此次研習活動，南投縣的營養午餐將更加完善，不僅有助於學生身體健康成長，亦能激發他們對料理的興趣和愛好。