南市午餐廚藝賽進學國小親子奪人氣王

南市午餐廚藝賽進學國小親子奪人氣王

2026 年 1 月 28 日，台南市第七屆學校午餐廚藝競賽圓滿落幕。此次比賽在亞洲餐旅學校舉行，共有三十所學校的校廚參賽。此外，還有三十三所學校展示了各自的菜單海報，呈現了校園午餐在營養、創意與美感上的成果。

本屆競賽以「美味調色盤料理」為主題，鼓勵使用紅、黃、綠、紫等多種顏色的食材進行創作。為了提升校廚及營養師的榮譽感，競賽組委會安排了專業團隊到校拍攝金牌和銀牌學校的特色影片。最終，在實作競賽組中，佳里國中奪得金牌，後壁國小和大光國小獲得銀牌，將軍國中、三村國小及北門國小則獲得銅牌。海報發表組方面，永信、億載、永康、勝利、開元、立人、崑山及新南國小榮獲優良菜單設計獎。

親子料理組競賽中，進學國小的黃巧渘與其家長奪得金牌，並成為「料理人氣王」；佳里國中的李睿恩及其家長獲得銀牌；學甲國小學生王昱竣和家長則獲得銅牌。台南市長黃偉哲親自頒獎，對各校營養師、校廚、家長與學生的努力表示肯定，希望透過這樣的活動能夠兼顧美味與健康。

此次競賽不僅激發了學生的創作熱情，也增進了親子之間的合作和默契。南市教育局藉此機會再次展現了對學生成長和健康的重視，期待未來能有更多的學校加入這個行列，共同為孩子的午餐做出努力。