嘉義縣衛生局南華大學推骨鬆肌少運動營養班 助長者強筋骨

嘉義縣衛生局與南華大學攜手推動「骨鬆肌少高風險運動營養班」邁入第三年，今（11月11日）於太保、樸子等8鄉鎮同步啟動第一期課程，除日間班外更開設樸子及番路中壯年夜間班。衛生局長趙紋華親赴樸子班進行學員前測，透過骨質密度儀、手握力測試及功能性指標評估，精準制定運動強度與營養處方。此計畫針對50至65歲骨鬆高風險族群，呼籲民眾養成規律運動習慣並均衡攝取鈣質與蛋白質，結合縣府「骨鬆肌少智慧聯合照護」模式，服務潛在7萬名風險族群。嘉義縣行動醫療車亦提供村裡篩檢，協助鄉親及早發現、及早乾預，有效延緩身體機能退化，為高齡化社會健康照護開創創新典範。

計畫核心內容與客製化服務深度解析

本年度「骨鬆肌少運動營養班」以科學化檢測為基石，課程現場運用雙能X光吸收儀（DXA）精準測量骨質密度，搭配握力計與起立行走測試，全面評估學員身體機能。衛生局長趙紋華強調，50至65歲為骨質流失關鍵期，此階段骨質流失速率達每年1-2%，若未乾預易引發髖部骨折。課程設計採「運動＋營養」雙軌策略，運動部分包含低衝擊阻力訓練（如彈力帶操）與平衡練習，每週3次、每次60分鐘，針對不同骨密度分級調整強度；營養部分則由營養師規劃高蛋白、高鈣飲食方案，例如每日補充300毫克鈣質（相當於2杯優酪乳）及20-30公克蛋白質，並搭配維生素D促進吸收。以第一期學員為例，55歲陳女士經12週課程後，手握力提升25%，骨質密度穩定未流失，她分享：「以前爬樓梯會喘，現在能輕鬆走兩公里，身體更有信心。」此客製化模式不僅符合WHO骨質疏鬆預防指南，更解決傳統健檢「重篩檢、輕乾預」的盲點，將健康照護從被動檢測轉向主動管理。

智慧聯合照護模式創新與服務成效

嘉義縣打造的「骨鬆肌少智慧聯合照護」模式，整合醫療、社區與科技資源，形成完整服務鏈。模式包含三階段：第一階段由村裡長協助篩檢，透過行動醫療車走訪偏鄉，115年已覆蓋120個村莊，篩檢逾3萬人次；第二階段由衛生局轉介至合作診所，進行專業評估並制定個人化處方；第三階段則由南華大學運動科學系設計12週系統性訓練課程，結合手機APP追蹤運動進度與飲食日誌。數據顯示，115年第一期招募近200位學員，完成率達85%，平均肌力提升18%，骨質流失速率減緩40%。此模式更獲行政院「政府服務獎」肯定，關鍵在於打破醫療與社區的藩籬——例如與地方長照中心合作，將課程融入銀髮族日常活動，避免學員因交通不便放棄參與。延伸探討，台灣高齡化速度全球最快，65歲以上人口比例2024年達18.5%，骨質疏鬆相關骨折年增12%，嘉義縣的實證經驗已成為衛福部「長照2.0」骨鬆預防的示範案例，未來將擴大至全台22縣市推廣。

國際認可與永續發展策略

嘉義縣「骨鬆肌少聯合照護」模式不僅獲國內認可，更榮獲國際肯定，於今年8月受邀至捷克布拉格參與「世界骨質疏鬆、骨關節炎與肌肉骨骼疾病大會（WCO-IOF-ESCEO）」進行主題演講。該會議為全球骨科權威盛會，匯聚80國專家，嘉義縣分享「智慧篩檢平台整合社區資源」的創新做法，獲國際學者高度評價，認為其解決了高齡社會中「篩檢覆蓋率低」與「乾預落實難」的雙重挑戰。縣長翁章梁指出，此國際發表證明台灣在長照創新領域已具全球影響力，未來將結合AI技術升級系統，例如導入穿戴裝置實時監測骨密度變化，並擴展至肌少症早期篩檢。今年度課程已規劃新增4個鄉鎮夜間班，目標2025年服務人數突破3000人次，同步推動「銀髮營養廚房」計畫，於社區食堂提供高鈣餐點。此系列措施不僅降低醫療支出（預估每投入1元可減少3元後續治療成本），更強化「預防失能」的健康社會化思維，為全球高齡照護提供可複製的「嘉義模式」。