食安中心續跟進嬰幼兒配方奶粉涉微生物物質問題

食物安全中心繼續追蹤一項有關嬰幼兒配方奶粉的問題，這些奶粉可能含有源自微生物蠟樣芽孢桿菌（Bacillus cereus）的物質。食安中心於去年十一月接獲雀巢公司通知，全球有部份批次的嬰兒奶粉因原材料可能存在該種微生物而被預防性回收。

食安中心進一步調查後發現，五個樣本中檢測出蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素（Cereulide），每個樣本每公斤含 0.8 至 8.6 微克的毒素。這些檢測結果涉及早前已被回收且現時市面不再供應的 22 個批次中的四個批次。

被召回的四個批次詳細信息如下： - ILLUMA ATWO 配方第 1 階段（淨重 800 克），批次編號 51640017V1，最佳食用日期至二零二七年六月十三日，生產地：瑞士 - ILLUMA LUXA 配方第 2 階段（淨重 800 克），批次編號 51400017C1，最佳食用日期至二零二七年五月二十日，生產地：瑞士 - 能恩全護 3 號配方 7HMO （淨重 800 克），批次編號 52770017V2，最佳食用日期至二零二七年十月四日，生產地：瑞士 - ILLUMA LUXA 配方第 1 階段（淨重 800 克），批次編號 51550017C3，最佳食用日期至二零二七年六月四日，生產地：瑞士

雀巢香港已展開回收計劃，消費者可透過多種途徑查詢和辦理回收事宜。這些方式包括客戶服務熱線（2599 8874／2797 6031／2179 8136）、電郵（[email protected]）以及 WhatsApp（5283 4139，雀巢®️能恩®️；2599 8871，惠氏®️營養品），或在線提交表格。

此外，消費者可將產品帶到雀巢營養品的專屬服務中心辦理回收及退款。九龍區與香港區兩間服務中心詳情如下： - 九龍區：地址為九龍尖沙咀山林道 18 號柏豪商業大廈地下（佐敦港鐵站 D 出口），電話 3996 8196，辦公時間星期一至星期六上午十一時至下午七時三十分；星期日下午一時至五時三十分（公眾假期除外）。 - 香港區：地址為香港軒尼詩道 423—425 號嘉年華商業大廈一樓全層（銅鑼灣港鐵站 B 出口），電話 3996 8197，辦公時間星期一至星期六上午十一時至下午七時三十分（星期日及公眾假期除外）。

截至去年一月十九日，雀巢香港已回收約九萬六千罐受影響產品。食安中心與雀巢香港合作，已封存約一百六十九萬罐懷疑受影響批次的嬰幼兒配方奶粉，包括倉庫存貨及已回收產品。另有十六個懷疑受影響批次正在抵港途中，抵達後亦會被封存。

截至一月二十三日，食環署共接獲四十三宗關於嬰幼兒配方奶粉問題的食物投訴和查詢，並已即時跟進所有案例。食安中心呼籲市民不要讓嬰幼兒食用這些受影響批次的產品，如發現不適應立即就醫，業界也應立即停止使用或出售這些產品。

更多資訊可於食安中心專題網站（www.cfs.gov.hk/tc_chi/whatsnew/powdered_formula/index.html）獲取。