產後飲食新原則：均衡攝取6大類食物避免過度補養

坐月子「大量進補」時代已過！營養師建議回歸均衡飲食原則

傳統的坐月子期間，產婦往往會接受大量的進補和全酒料理，以期迅速恢復體力和健康。然而，隨著現代生活方式與健康觀念的轉變，這樣的飲食模式可能不再適合所有產後女性。營養師林詠霈表示，過度補養反而可能帶來代謝負擔，甚至造成產後肥胖問題。因此，現代坐月子應以均衡攝取六大類食物為主，並搭配適量運動，才能真正幫助產婦恢復體力和身材。

均衡飲食才是產後修復關鍵

林詠霈指出，均衡飲食對產後修復至關重要。過去在農業社會中，女性生產後身體消耗大，因此普遍強調高熱量飲食與全酒藥膳。然而，現代女性在孕前和孕期已能獲得較完整的照護，體質也較以往有所改善。

均衡攝取六大類食物

林詠霈建議產婦應均衡攝取以下六種類型的食物： 1. 全穀雜糧類：提供主要醣類能量來源。 2. 豆魚蛋肉類：富含蛋白質，是組織修補與身體恢復的重要基礎。 3. 蔬菜水果：含有膳食纖維和多種維生素，可促進腸道蠕動並維持整體代謝功能。

避免全酒料理

傳統月子料理常見以米酒入菜，利用酒精引出藥材藥效並達到祛寒效果。然而，酒精可能影響傷口癒合且加重身體發炎反應，對產後恢復無益。若哺乳媽媽仍希望食用米酒料理，建議採取開蓋燉煮方式降低酒精含量。

減少加工食品攝取

加工食品如雞塊、魚丸、臘腸等含有較高的鹽分與脂肪；含糖飲料如奶茶、可樂則富含精緻糖類。這些高鹽、高油、高糖的食物不利於血糖、血壓及血脂肪的穩定控制，對產後身體調整並無幫助。

避免過量咖啡因

咖啡因可透過母乳傳遞給嬰兒，可能影響寶寶的睡眠品質與成長發育。建議哺乳媽媽每日咖啡因攝取量以 300 毫克為上限。此外，外紅茶、巧克力與可樂等飲品也可能成為容易被忽略的咖啡因來源。

增加蔬菜水果攝取

蔬菜和水果富含膳食纖維，可促進腸道健康並預防便秘，同時也是多種維生素的重要來源。建議每天至少攝取 3 份蔬菜、2 份水果以確保營養充足。

適度運動有助於體態恢復

產後適當運動對於身體修復同樣重要。規律活動可以幫助維持良好體態，降低產後肥胖風險並減少日後罹患代謝症候群或其他慢性病的機會。建議每天至少運動 30 分鐘，每次連續 10 分鐘以上即可。

個別化諮詢

每位產婦的體質、健康狀況與飲食習慣皆有所不同，坐月子調養不宜一體適用。若對月子飲食內容或營養補充方式有疑問，可透過專業營養師諮詢，獲得個別化建議。

總結來說，現代坐月子應回歸均衡飲食原則，避免過度補養並減少不良食物的攝取，同時適量運動才能真正幫助產婦恢復健康和體態。