麥當勞奶昔回歸引回憶殺！營養師提醒注意糖量與熱量負擔

麥當勞奶昔回歸市場，再度引發懷舊熱潮。知名速食品牌麥當勞宣佈經典奶昔重返台灣市場，此消息立刻在社群平台上掀起了討論風波。不少消費者直呼這是一次「童年回憶的再現」，也有人馬上前往試吃新品。

不過，隨著話題的加溫，奶昔的熱量與營養成分成為了焦點之一。根據公開資訊顯示，以小杯約 450 毫升計算，香草奶昔的熱量約為 430.9 大卡，草莓奶昔則約為 422.8 大卡；兩者糖含量皆超過 50 公克，碳水化合物落在 67 至 71 公克之間。這意味著一杯奶昔的熱量相當於一碗白飯，而糖分也等同於 10 顆方糖，屬於典型的高糖、高熱量飲品。

根據衛生福利部的建議，每日添加糖攝取量不宜超過總熱量的 10%，以一般成年女性每日 2000 大卡計算，則為 50 公克。換言之，單單喝一杯奶昔，幾乎就已用完一天建議的添加糖攝取上限。對於那些想要控制糖分攝入的族群而言，更需留意。

營養師指出，如果仍想品嚐經典口味，可採行較為平衡的飲用原則。首先，在飲用前先攝取蛋白質與高纖食物，如沙拉、雞蛋或雞胸肉等，這樣有助於延緩血糖上升；其次，可以與親友一起分享，降低單次攝取的熱量與糖分；此外，當天其他餐次則可選擇清淡、少油的原型食物，以平衡整體熱量。

值得注意的是，飲用後適時活動也是減少負擔的一種方式，建議步行 10 至 20 分鐘，促進代謝，避免久坐。特別是糖尿病患者或正在進行體重控制及控糖飲食的人士，對於奶昔等高糖飲品應更加謹慎。

專家提醒，經典奶昔可作為偶爾享用的甜點，但重點在於掌握頻率與份量，並瞭解自身的飲食狀況。如此才能在滿足口腹之慾的同時，避免不知不覺累積身體負擔。